بيتزا الجلاش

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

4 أشخاص
  1. لفةجلاش
  2. ملعقهسمنة او زيت
  3. 0.5 كيلولحمة مفرومة
  4. 4 حباتطماطم
  5. 1بصلة متوسطة
  6. 3 حباتفلفل رومى او حامى حسب الرغبة
  7. زيتون مخلى
  8. جبنة رومى مبشورة
  9. 3بيض
  10. فلفل اسود
  11. ملح
  12. بهارات

الخطوات

  1. 1

    تفرم البصله وتشوح في ملعقة سمنة حتى الاصفرار

  2. 2

    ناخد نصف كمية اللحمة المفرومة وننزل بيها على البصله ونضيف ملح وفلفل وتوابل نقلب 5 دقايق ونطفى عليها

  3. 3

    بنقطع الطماطم و الفلفل ونحطهم في طبق غويط وعليهم الزيتون المخلى ونكسر عليهم البيض نحط ملح وفلفل وبهارات ونقلب كويس

  4. 4

    بندهن صينية سمنة او زيت ونبدأ نفرد نص لفةالجلاش بس ومابين كل ورقة وورقة ندهن زيت خفيف

  5. 5

    بننزل باللحمة المفرومة اللى شوحناها مع البصله ونفردها على الجلاش ونفرد بقيت لفة الجلاش عليهم من فوق وماننساش ندهن زيت بين كل ورقة وورقة

  6. 6

    بقيت كمية اللحمة المفرومة بنوزعها على الوش من فوق وننزل عليها بخليط الطماطم والفلفل اللى احنا مجهزينه

  7. 7

    نرش على الوش الحبنة الرومى المبشورة

  8. 8

    ندخلها الفرن على نار هادية نص ساعة وبعدين نحمر الوش على الشواية

  9. 9

    وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mahmoud Gamal
Mahmoud Gamal @mahmoud_elsha3er
نُشرت في
القاهرة

التعليقات

وصفات مشابهة