اكلير😍❤

12 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كوبدقيق
  2. 1 كوبماء
  3. 1صباع زبدة او كوب صغير زيت
  4. 0.25 كوبسكر
  5. 4بيضات زايد صفار بيضة واحده
  6. 1 ظرفكريم شانتيه
  7. 3 ملاعق لبن بودرة او كاسترد العادي للحشو
  8. كوب صغير سكر كوب
  9. الا ربع كاكاو
  10. شكلااته للتزيين ومكوناتها
  11. ملعقتين كبار سمنه او زبدة او زيت
  12. نص كوب لبن باودر

الخطوات

  1. 1

    ننخل الدقيق مع الملح في اناء

  2. 2

    نضع الماء والزبدة والسكر في النار الى ان تزوب جميع المكونات

  3. 3

    ننزل الوعاء من على النار ونضيف الدقيق ونحرك جيدا الى تختفي الكتل

  4. 4

    نضيف البيض تدريجيا ونحرك جيدا الى ان نحصل على عجينه ناعمه تعبء في كيس وتقطع في صينيه الفرن في شكل اصابع او دوائر

  5. 5

    تدخل الفرن مع المراقبه الى ان تستوء وتخرج من الفرن وتوضع لتبرد

  6. 6

    نبدأ في تحضير الحشوة نضرب الكريمه مع اللبن وماء بارد جيدا ونضعها جانبا مع اضافه مكسرات ان وجد فول سوداني مكسر او لوز او فستق او كاجو المتوفر وحسب الرغبة يفتح الاكلير وبيكون خالي من الداخل ونحشيه بالخليط دا

  7. 7

    نحط الشكولاتا على النار الا وهي الكاكاو والسكر والسمن او الزيت او الزبدة مع لبن الباودر والماء مقدار كوب ونحرك جيدا الى ان نحصل على قوام مناسب نزين بها الاكلير من الخاارج بعد ان تبرد

  8. 8

    بالهنا والشفاا😍😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
د. ميساء ياسر
د. ميساء ياسر @cook_12666282
نُشرت في
السودان

التعليقات

وصفات مشابهة