ام على بطريقة رافي

ام علي كانت سيده بسيطه تزوج زوجها وهو قائد حربي مغوار من شجرة الدر حاكمة مصر وقتها دون ان يخبر شجرة الدر ان له زوجه اولى وعندما كشفت شجرة الدر السر قتلته ... وعندها ثارت ام علي واقسمت على الانتقام .. دفعت رشوة لحرس القصر .. ودخلت على شجرة الدر حمامها الخاص وقتلتها ضربا بالقبقاب الخشبي على راسها ..
وعادت للاحتفال في قريتها بانتقامها لزوجها ووزعت الحليب الدافئ مخلوطا بالخبز والمكسرات على اهل القريه وكان كلما وزع الاولاد الحلوى سالهم الناس من ارسلها .. فيردون ام علي ومن هنا جاء الاسم ...
ام على بطريقة رافي
ام علي كانت سيده بسيطه تزوج زوجها وهو قائد حربي مغوار من شجرة الدر حاكمة مصر وقتها دون ان يخبر شجرة الدر ان له زوجه اولى وعندما كشفت شجرة الدر السر قتلته ... وعندها ثارت ام علي واقسمت على الانتقام .. دفعت رشوة لحرس القصر .. ودخلت على شجرة الدر حمامها الخاص وقتلتها ضربا بالقبقاب الخشبي على راسها ..
وعادت للاحتفال في قريتها بانتقامها لزوجها ووزعت الحليب الدافئ مخلوطا بالخبز والمكسرات على اهل القريه وكان كلما وزع الاولاد الحلوى سالهم الناس من ارسلها .. فيردون ام علي ومن هنا جاء الاسم ...
الخطوات
- 1
اولا في صينيه مدهونه بالسمن ترص عجينه الباف باستري بعد دهن العجينه بالسمن ايضا وتدخل الى فرن متوسط حتى تنتفخ وتكتسب اللون الذهبي الغامق
- 2
في وعاء بايركس او طاجن فخار يتم تكسير البف باستري يعد خروجها من الفرن...ويضاف اليها المكسرات
- 3
يذاب السكر في الحليب الدافئ ويضاف الى المكونات السابقه.. تضاف القشطه اخيرا وتدخل الى الفرن تحت الشوايه بدرجه حراره منخفضه جدا لتاخد لونها المميز.. تقدم دافئه وبالهناء على قلوبكم
وصفات مشابهة
-
-
-
-
أم علي على طريقتي 🥧 بتشهههههي أم علي على طريقتي 🥧 بتشهههههي
اطيب طريقة لأم علي جربوها و ان شاء الله بتدعولي ❤ بتشهههههههي Rand Adnan -
أم علي..بطريقه الغاليه ام علي 87 أم علي..بطريقه الغاليه ام علي 87
اول مرة بجربها الطريقه سهله وطيبه كتير... بس بعتقد تاني مره رح قلل السكر شوي من نص كوب الى تلت او ربع كوب سكر ..السكر حسب الرغبه أم خالد -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات