صورة لوصفة طريقة عمل الكاتشب فى المنزل

طريقة عمل الكاتشب فى المنزل

إيمان صالح
إيمان صالح @cook_2667104
عمان، الأردن

طريقة عمل الكاتشب فى المنزل

12 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

20 دقيقة
  1. 4 كوبماء
  2. 1 كوبمعجون طماطم
  3. 1/2 كوبخل
  4. 2 ملعقة صغيرةنشا
  5. 1/4 كوبسكر
  6. 1/2 ملعقة صغيرةفلفل أسود، مطحون
  7. 1 ملعقة صغيرةملح

الخطوات

20 دقيقة
  1. 1

    في قدر، تُخلط صلصة الطماطم، السكر والخل ويوضع على نار هادئة لمدة دقيقة مع التقليب حتى يذوب السكر.

  2. 2

    يُضاف الماء إلى الخليط ويُقلب على النار حتى يتماسك.

  3. 3

    يُذوب النشا في كوب ماء، يُضاف إلى الخليط ويُحرك حتى يصبح متماسكاً.

  4. 4

    يُرفع القدر عن النار، ويُصب الكتشاب في مرطبان زجاجي.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
إيمان صالح
إيمان صالح @cook_2667104
نُشرت في
عمان، الأردن
أنا بدرِّس مادة التاريخ في مدرسة إبتدائية خارج عمان، أحب وظيفتي بجد.في الطبخ مازلت مبتدئة بس احاول اخليه احد هواياتي.خلال فرصة الغدا، دايماً المدرسات بيحكوا عن الأكل وايش يطبخون كل يوم. بالبداية كنت خجلانة اتناقش معاهم واتحدث عن طبخي لأنهم كلهم خبراء.بس هلأ وبعدما علمتني أمي شوية وصفات من وصفاتها المميزة، وبعدما إكتشفت شهية، صرت أطبخ أكثر وأحس بالثقة وقت أحكي عن الموضوع بكل حرية.انا جداً فخورة بالوصفات الي عطتني ياها أمي، وخاصة الوصفات الأردنية التقليدية. ولادي لِسّا صغار ليذوقوها بس أنا متأكدة حيحبوها في المستقبل.حالياً ولادي حابين الحلويات الي لاقيتها على موقع شهية. شكراً شهية !! أنا زدت كم وصفة من وصفاتي وبتمنى تحبوها.ما أحب طبخه:ما أشتهر بطبخه: سندويشاتي الشهية وخصوصاً بانينd الباذنجان المشوي.
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة