Puding marie regal 3 lapis (manis standar)

Liehuaiwa
Liehuaiwa @liehuaiwa
Jawa Timur

Saya suka banget makan dessert tapi ga suka yg terlalu manis.. agak kesusahan memang cari dessert yg enak tapi ga terlalu manis.. alhasil bikin sendiri aja deh hahaha.. iseng2 cari resepnya dan ini berhasil.. semoga menginspirasi ya.. untuk penderita sakit diabet gulanya bisa diganti dgn tropicana slim 2-3sachet per step

Puding marie regal 3 lapis (manis standar)

57 orang berencana membuat resep ini

Saya suka banget makan dessert tapi ga suka yg terlalu manis.. agak kesusahan memang cari dessert yg enak tapi ga terlalu manis.. alhasil bikin sendiri aja deh hahaha.. iseng2 cari resepnya dan ini berhasil.. semoga menginspirasi ya.. untuk penderita sakit diabet gulanya bisa diganti dgn tropicana slim 2-3sachet per step

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang sedang
  1. ▪Lapisan bening
  2. 1 sachetagar-agar putih/bening (saya pake merk swallow)
  3. 3 sdmgula pasir (saya pakai merk gulaku)
  4. 1,5 gelasatau 300ml air putih matang
  5. 1 bungkusmarie regal
  6. ▪Lapisan kuning
  7. 3 butirkuning telur negri (kuningnya saja)
  8. 6 sdmmargarin (saya pakai blueband)
  9. 2-3 sdtessence vanilla
  10. 6-8 sdmsusu putih kental manis (pakai frisian flag bungkus emas)
  11. 1 bungkusagar-agar putih/bening merk swallow
  12. 2 gelas/ 400ml air putih
  13. Gula pasir (optional)
  14. ▪Lapisan cokelat
  15. 1 bungkusagar rasa cokelat
  16. 2 sdmgula pasir
  17. 1.5 gelasair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan Siapkan loyang puding

  2. 2

    Tata marie regal biscuit diatas loyang

  3. 3

    Siapkan panci untuk memanaskan agar2. Campurkan semua bahan di lapisan bening, panaskan sampai mendidih. Diamkan 2 menit lalu tuang pelan2 diatas marie regal / step 2

  4. 4

    Siapkan mangkok/wadah masukan bahan untuk membuat lapisan kuning (kuning telur, margarin, essence, susu kental manis) kocok kuat sekitar 2-3menit. Diamkan sebentar

  5. 5

    Siapkan panci bersih. Masukan agar-agar bening dan air lalu masukan bahan di step 4. Panaskan sambil diaduk jgn sampai terlalu mendidih. Disini Penggunaan gula optional ya krn sudah manis dari susu kental manis. Apabila dirasa kurang manis bisa ditambahkan 1-2sendok gula pasir. Tapi disini saya ga pakai sm sekali.

  6. 6

    Cek lapisan dr step 3/lapisan bening apakah sudah agak mengeras. Tuang lapisan kuning (step 5) pelan-pelan sedikit demi sedikit menggunakan sendok (jangan di gerojok). Diamkan

  7. 7

    Siapkan panci masukan bahan dr lapisan cokelat (agar cokelat, air, gula) panaskan sampai mendidih. Diamkan 1-2menit lalu Tuang pelan-pelan (1 per 1 ya) menggunakan sendok ke lapisan dr hasil step 6..

  8. 8

    Diamkam 5-10menit di suhu ruangan. Lalu masukan kulkas

  9. 9

    Sajikan dingin lebih nikmat.. hahaha..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liehuaiwa
Liehuaiwa @liehuaiwa
pada
Jawa Timur
saya suka sekali travelling & culinary.. mencoba hal baru salah satunya dgn main masak-masakan.. dan sharing because #sharingiscaring 😁IG: @liehuaiwa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa