طريقة عمل مكرونة بكبدة الفراخ
GHADAISMAIL @cook_4115682
الخطوات
- 1
يغسل كبد الدجاج ويصفى ثم يقطع إلى قطع كبيرة وتنقع بالخل لمدة 5 دقائق.
- 2
في هذا الوقت توضع الطماطم والبصل والثوم في محضرة الطعام وتفرم للحصول على صلصة سميكة.
- 3
ترفع قطع الكبد من الخل.
- 4
في مقلاة عميقة على نار قوية، يحمى زيت الذرة جيداً وتحمر به قطع الكبد من الجهتين.
- 5
تضاف صلصة الطماطم والبصل والثوم فوق قطع الكبد في نفس المقلاة وتحرك بلطف.
- 6
يضاف الملح والبهارات وتترك الصلصة حتى تغلي.
- 7
تخفف النار وتغطى المقلاة (يمكن إضافه القليل من الماء) ويطهى الكبد لمدة 15 دقيقة.
- 8
في هذا الوقت، تسلق المكرونه وتصفى ثم تملح.
- 9
تقدم المكرونة بجانب صلصة الكبد وتزين بالفلفل الملون.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
مكرونة المبكبكة بالفراخ مكرونة المبكبكة بالفراخ
وصفة شتوية بتدفي اوي وطعمها يجنن وهي وصفة من مطبخ الليبي وصفة سهلة جدا وبإذن الله هتعجبكم ♥️#اطباق_2020 #اطباق_رئيسية #وصفات_بالدجاج #باستا
-
مكرونة بالفراخ المفرومة مكرونة بالفراخ المفرومة
اسهل اكله مش هاتاخد منك وقت و لا مجهود و تنفع ف اي وقت و طبعا الاكيد انو المكرونه الاقرب ل قلب الاولاد 🫶🏻🫰🏻 جربوها #ع_طريقتي #المريول_العالمي #صلصة_الطماطم #دجاج_مفروم 💞
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/512269
التعليقات