Bakso Ayam Jamur #BikinRamadanBerkesan

Bakso ayam jamur ini terinspirasi resepnya bakso jamur tiramnya @aprilia_kitchen tapi aku kombinasiin sama ayam giling diadonannya. Ini pertama kalinya aku bikin bakso homemade sendiri jadi yaaaa lebih kayak somay drpd bakso..ahahaha.. mungkin tll bnyk sagunya ya bunda? I dunno..haha. paling gak bukan jadi cilok deh.. #BikinRamadanBerkesan dengan bakso jamur ayam.
Bakso Ayam Jamur #BikinRamadanBerkesan
Bakso ayam jamur ini terinspirasi resepnya bakso jamur tiramnya @aprilia_kitchen tapi aku kombinasiin sama ayam giling diadonannya. Ini pertama kalinya aku bikin bakso homemade sendiri jadi yaaaa lebih kayak somay drpd bakso..ahahaha.. mungkin tll bnyk sagunya ya bunda? I dunno..haha. paling gak bukan jadi cilok deh.. #BikinRamadanBerkesan dengan bakso jamur ayam.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jamur. Siram dgn air mendidih sebentar lalu tiriskan dan blender. Jdnya seperti ini.
- 2
Campurkan jamur dengan ayam giling, tepung terigu, sagu, seledri, dan bawang merah putih yg sudah digoreng dan dihaluskan. Bumbui garam dan lada bubuk.
- 3
Jadinya seperti ini.
- 4
Bentuk2 bulat, ukuran sesuai selera.
- 5
Didihkan air lalu masukkan adonan yg sudah dibentuk.
- 6
Begitu mereka mengapung tandanya sudah matang.
- 7
Tiriskan.
- 8
Bakso siap untuk digunakan dianeka masakan. Bakso kuah, sop, dibakar atau bahkan dicocol saos saja enak krn malah mirip somay. Hahaha.
- 9
Campurkan jamur dengan ayam giling, tepung terigu, sagu, seledri, dan bawang merah putih yg sudah digoreng dan dihaluskan. Bumbui garam dan lada bubuk.
- 10
Jadinya seperti ini.
- 11
Bentuk2 bulat, ukuran sesuai selera.
- 12
Didihkan air lalu masukkan adonan yg sudah dibentuk.
- 13
Begitu mereka mengapung tandanya sudah matang.
- 14
Tiriskan.
- 15
Bakso siap untuk digunakan dianeka masakan. Bakso kuah, sop, dibakar atau bahkan dicocol saos saja enak krn malah mirip somay. Hahaha.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Ayam #bikinramadanberkesan Bakso Ayam #bikinramadanberkesan
#bikinramadanberkesan dengan berkreasi di dapur untuk menu buka keluarga di rumah. Membuat bakso ayam sendiri dirumah, mudah. Rasanya kenyal dan enaak 👍😍 tanpa tambahan bahan pengenyal. Asal dagingnya masih segar dijamin kenyal. Nisa Ulfa -
Bakso Ayam #bikinramadanberkesan Bakso Ayam #bikinramadanberkesan
Mantab bikin sendiri baksonya pake daging ayam, kenyal tanpa tambahan bahan pengenyal 👍 #bikinramadanberkesan Nisa Ulfa -
Bakso ayam enak kenyal#BikinRamadanBerkesan Bakso ayam enak kenyal#BikinRamadanBerkesan
Biasanya kalau beli bakso tusuk beli 10rb cm dpt sedikit. Ah...rasanya cm ganjel di perut aja😂mending bikin sendiri to bisa dapat bny😊. Yang pasti sehat jg to tdk mengandung pengawet ataupun borax.#BikinRamadanBerkesan Momy Gaby -
Bakso ayam #bikinramadhanberkesan Bakso ayam #bikinramadhanberkesan
Resep asli by Lovely Ayi dijamin anti gagal. Salah satu resep andalan 😁 V_dha -
Bakso ayam nyoy😍😍 #BikinRamadanBerkesan Bakso ayam nyoy😍😍 #BikinRamadanBerkesan
Aus ah bu.. kalo jelasin banyak banyak.. ini aja udah ngiler gara gara liat foto baksonya 😂😂😂 yuk intip aja resepnya. ADELIA'S KITCHEN 🙌👍👍👧 -
Bakso ayam blender #bikinramadanberkesan Bakso ayam blender #bikinramadanberkesan
26.Mei.18#bikinramadhanberkesanMenu bakso nie ud sering buat dri tmn2 cookpad..beranekaragam bahan dan juga cara buatnya sampe rasanya juga macem2...hehhee...Kali ini nyobain baksonya mba fitsas deh...karna ad bebikinan mie ayam bs temenan am baksonya..mantapp deh..Source: Fitri Sasmaya Arum Wijayanti -
Bakso Ayam ala NR #BikinRamadanBerkesan #Day3 Bakso Ayam ala NR #BikinRamadanBerkesan #Day3
Hari ketiga puasa buat bakso iy karna yg ada ayam d kulkas akhirnya bikin bakso buat buko ,alhamdulilah semua anggato keluarga suka ,ternyata buat sendiri lbh enak ,lebh higenies, walaupun cuma dr ayam ,rasa mantap ,rasanya pas,selmt mencoba smga bermanfaat.. Dahniar Nurdin -
Bakso ayam #bikinramdhanberkesan Bakso ayam #bikinramdhanberkesan
Enak kenyel endess #bikinramdhanberkesan Murty Setiawan -
Sop Baso Ayam #BikinRamadanBerkesan Sop Baso Ayam #BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesan #14 sop sop sop.... salah satu menu yang cukup menggugah selera di kala sahur dan berbuka.. 😊 Az-Zahra Nur Siti Mariyah -
Sup bakso ayam lobak brokoli #bikinramadanberkesan Sup bakso ayam lobak brokoli #bikinramadanberkesan
28.mei.18#bikinramadhanberkesanSuka banget bikin sup sup...selain seger dan juga simple bikinnya g ribet banget banyak bumbu2.Ank2 juga lumayan suka jadinya hobi nyampur2 sayuran dibikin sup...Mari ah dicoba.. Arum Wijayanti -
Bakso Ayam Jamur Bakso Ayam Jamur
Hai haii, lama tak aplot 😂 kali ini aku kembali lagii dengan resep yang udah lama pengen coba, tp baru sempet bikin. Karena lagi di lampung dan berhubung bapak ibu punya kebun jamur tiram, yang artinya persediaan jamur banyak, maka jadilah bakso jamur ini. Tapi biar lebih enaak, aku campur daging ayam. Hmmm enyak enyak enyak. Oke deh, langsung aja yok. Let's check it out ! Indiyah Budi Kusumaningrum
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar