معمول سميد روعة 😋
❤كل عام وانتم بخير 😘
الخطوات
- 1
يوضع السميد في وعاء, ثم توضع السمنة فوق السميد ويفرك. ويترك ليلة كاملة او 12 ساعة.
- 2
نضع السكر البودرة والمحلب والحليب البودرة و بهارات الكعك والطحين فوق السميد ومنفركهون مع بعضهم البعض.
- 3
ثم نضع شوي شوي الماء ومنلم ونردم بالعجينة. ثم تترك ترتاح 12ساعة او ليلة كاملة. هون بتاخذي عجينة متماسكة ولا أروع.
- 4
ثم تدخل الفرن الحامي مسبقا على درجة حرارة 180 او 200على حسب نوع الفرن, على الرف الوسط.
- 5
يفضل ان نشعل الفرن من فوق ومن تحت. بس تاخذ لون اشقر, نخرج المعمول من الفرن ويترك ليبرد تماما.
- 6
تحشي وتشكل المعمول على حسب الرغبة. ثم توضع بصينية من غير دهن او فيها ورق زبدة.
- 7
يقدم جنب كاسة شاي او فنجان قهوة. وصحتين وهنا.
- 8
ملاحظة:
- 9
قد يلاحظ على المعمول تشققات بعد خروجه مباشرة من الفرن, عادي جدا. بس يبرد المعمو,ل بيرجع بياخود الشكل والقالب يلي شكلنا.
- 10
🍵🍵🍵
وصفات مشابهة
-
معمول سميد معمول سميد
معمول ولا اشهى ولا اطيب بطريقة صحيحة ومضمونة وسهلة
-
-
-
-
-
-
معمول السميد معمول السميد
الوصفة مأخوذة من صفحة الشيف #رؤى_بنات عالإنستغرام ولكني عدلت عليها
-
-
معمول السميد بدوب بالتم دوبان 👌 معمول السميد بدوب بالتم دوبان 👌
رووعة -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات