طريقة شوربة العدس المجروش

25 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

1 دقيقة
  1. 2 كوبعدس مجروش
  2. 1/2 كوبرز مصري
  3. 2 بصل مفروم فرما صغيرا
  4. 5 ملاعقكبيرة بقدونس مفروم فرماً ناعماً
  5. ملعقتينكبيرة سمن او زبدة
  6. 1/2 ملعقة صغيرةفلفل اسود او قرفة او سبع بهارات
  7. 8 اكواب ماء ساخن
  8. ملح حسب الرغبة

الخطوات

1 دقيقة
  1. 1

    يغسل العدس والرز جيدا بالماء الدافئ ثم يوضع في قدر مع كمية ماء ساخنة، يترك حتى يستوي نصف إستواء.

  2. 2

    في مقلاة على النار، يقلى البصل بالسمن حتى يصبح لونه اصفر ذهبي ثم يضاف على العدس والرز وتترك المكونات تستوي.

  3. 3

    بعد نضوج الشوربة، يضاف البقدونس المفروم الناعم وتترك على النار 10 دقائق، يضاف الملح والبهار ثم ترفع شوربة العدس وتقدم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
عبير درمسيس زيدان
نُشرت في
ملبورن، أستراليا
انا اسمي عبير . عمري ٤٢ سنة . متزوجة وعندي خمس اولاد . احب الطبخ كثيرا . بطبخ من انا وصغيري مع امي الله يرحمها . بحب انشر عندكم اكلاتي وانا متاكدة انكم رح تنبسطوا فيهم وشكرا لكم .
اقرأ المزيد...

التعليقات