يخلط السكر، البيض، الزيت، الفانيلا، الباكنج بادور وبرش الليمون ويخلط جيداً.

يضاف الدقيق فوق الخليط ويعجن بلطف، يضاف الدقيق حتى يتماسك الخليط ويصبح عجينة متماسكة.

يترك قسم صغير من العجين جانباً والباقي يفرد بصينية، يضاف الحشو فوق العجينة.

بواسطة المبرشة تؤخذ قطعة العجين وتبرش فوق الحشوة، يرش سمسم على الوجه.

تدخل الصينية فرن محمى وتترك حتى تستوي المبروشة.