نخلط البيض والبيكنج باودر والفانيلا والسكر والزيت مع بعض ونخلطهم منيح.

نضع الطحين على دفعات على الخليط يعني نحط اول كوب طحين ونحرك ثم نضع ثاني كوب ونحرك وهيك لحد ما نوصل للكوب الرابع رح تتكون عجينه متماسكه منيح.

نقسم العجينه الى قسمين، قسم كبير اكبر من نص العجين، والقسم الثاني تقريبا ربع يعني اقل من النص.

ندهن صينية الفرن بزيت ونرش طحين، نحمي الفرن.

نفرد الجزء الكبير من العجين بالصينيه على كل الجوانب ندهن المربى فوق العجين اللي بالصينيه، ما في مقدار معين للمربى حسب الرغبه بس تقريبا 5 معالق كبيره مربى.

نبرش الجزء الصغير من العجينه مباشره فوق المربى بالمبشره ونبرش فوق كل الجهات.

ندخل الصينيه بالفرن ونتفقدها كل فتره وبس تستوي نحمرها ونطلعها وصحتين وعافيه.