طريقة عمل ارضي شوكي بالبشاميل

Micheline El Rayess
Micheline El Rayess @cook_4118090
الفنار، لبنان
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
  1. 400 غرامارضي شوكي
  2. 200 غرامجزر مبروش
  3. 200 غرامبازيلا معلبة
  4. 200 غرامذرة معلبة
  5. حبتين فطر طازج مقطع
  6. حبةبصل مفروم ناعم
  7. حصثوم مفروم ناعم
  8. القليل من الكزبرة الخضراء المفرومة
  9. لصلصة الباشاميل:
  10. ملعقتين كبار دقيق
  11. كوب حليب بودرة
  12. كوبين ماء
  13. رشة ملح
  14. رشة جوزة الطيب
  15. للوجه:
  16. جبنة مبروشه
  17. كعك مطحون

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    في قدر على النار، تسلق الخضار على النار لتنضج ثم تصفى.

  2. 2

    يسلق الارضي شوكي في قدر أخر حتى يستوي ثم يقطع إلى قطع صغيرة.

  3. 3

    توضع الخضار وقطع الأرضي شوكي في بايركس، يرش كعك وتوزع فوقهم جبنة مبروشة.

  4. 4

    لتحضير الباشميل، في قدر على النار توضع جميع المكونات ويحرك بإستمرار حتى تكثف.

  5. 5

    تضاف صلصة البشاميل على الخضار والارضي شوكي، ترش الجبنة على الوجه ثم يدخل البايركس فرن محمى لمدة 15 دقيقة.

  6. 6

    تخرج صينية الارضي شوكي بالباشميل من الفرن وتقدم ساخنة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Micheline El Rayess
Micheline El Rayess @cook_4118090
نُشرت في
الفنار، لبنان

التعليقات

وصفات مشابهة