المكوّنات

  1. دجاجه
  2. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  3. ملعقة صغيرةكاري
  4. ملعقة صغيرةبهار مشكل
  5. ملعقة صغيرةبهار مشاوي
  6. ملعقة صغيرةبهار تحمير الدجاج
  7. ملعقة صغيرةكنور او ماجي بودر
  8. ملعقة صغيرةبابريكا
  9. ملعقة صغيرةكزبرة ناشفة
  10. معلقتين كبارلبن رايب
  11. معلقتينصلصة بندورة - كاتشب
  12. بطاطا
  13. بصل
  14. بندورة
  15. ملح
  16. معلقتين كبارزيت زيتون
  17. خضرا مشكلة.
  18. توم مهروس
  19. فلفل حلو
  20. فلفل حار
  21. عصير حامض

الخطوات

  1. 1

    نحضر الدجاج ونغسله منيح منيح

  2. 2

    نجهز التتبيله بخلط البهارات مع بعضها

  3. 3

    وفرم الخضار

  4. 4

    نضع الدجاج بجاط غميق نوزع عليه البهارات والصلصه واللبن والزيت ونفركه منيح

  5. 5

    نضع بصل جوانح وتوم مهروس وحبة بندورة وفلفل حلو مفروم وعصير حامض وندعك الدجاج منيح

  6. 6

    نعمل شقوق بالدجاج حتى يتشرب التتبيله منيح

  7. 7

    نترك الدجاج ليله كاملة منقوع

  8. 8

    نشوي الدجاج على فرن حامي ثم نوطي الغاز حتى يستوي على نار هادية

  9. 9

    نشعل فحمه وندخن الدجاج فيها

  10. 10

    يقدم مع الخضار المشوية والأرز والشوربه.★.وصحتين وهنا★

  11. 11
  12. 12

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

ام موسى
ام موسى @cook_12703183
نُشرت في
عمان .الأردن
عشق من عالم آخر حبي للطبخ
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة