Mini Wingko tabur wijen

umumnya wingko ini orang buatnya ukiran gede lah. . nah karena saya suka kecil-kecil, begini deh jadinya,bisa dipake isian toples hahaha karena ini kering banget y bun. . kelapanya juga saya kukus jadi awet lah,modifikasi oles kuning telur dan wijen,biar dikira kuker hahahha gataunya pas digigit rasa wingko😅😍
Mini Wingko tabur wijen
umumnya wingko ini orang buatnya ukiran gede lah. . nah karena saya suka kecil-kecil, begini deh jadinya,bisa dipake isian toples hahaha karena ini kering banget y bun. . kelapanya juga saya kukus jadi awet lah,modifikasi oles kuning telur dan wijen,biar dikira kuker hahahha gataunya pas digigit rasa wingko😅😍
Cara Membuat
- 1
Kukus kelapa parut 15menit
- 2
Campurkan kelapa parut yg sudah dikukus dengan tepung ketan,mentega,gula, garam dan vanili
- 3
Tambahkan air sedikit demu sedikit,uleni sampai kalis
- 4
Buat bulatan lalu pipihkan adonan seperti digambar
- 5
Olesi dengan kuning telur dan taburi wijen di atasnya
- 6
Panaskan wajan dan beri sedikit minyak goreng
- 7
Masukan 1 per 1 wingko, gunakan api kecil, jangan lupa wingkonya sambil dibolak balik agar tidak gosong
- 8
Jika sudah berubah warna angkat dan tiriskan diatas tisu kering
- 9
Taraaaaaa sudah jadi, ini kering ya bun tapi pas di gigit empuk lembut hemmmmm pas lah ya buat isian toples.. agak aneh mungkin sajian ini,tapi setelah saya susun cocok juga mirip kuker hehehhe selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Wingko wijen Wingko wijen
Wingko jajanan yang saya suka dari dulu, berhubung jauh dari kampung halaman, nyoba-nyoba deh bikin sendiri, walau gak semirip wingko babat asli lamongan yang biasanya dibungkus kertas setidaknya bisa melepas rasa kangen sama jajanan ini. Andini Ibu Mila -
Wingko babat tabur wijen Wingko babat tabur wijen
Karna di sini susah cari bahan2nya ya seadanya, yang penting bisa merasakan jajanan ciri khas Indonesia ini. 😊😊 Mia Shary -
118. Wingko Tabur Wijen 118. Wingko Tabur Wijen
Dulu pernah buat wingko dapat resep dari cookpad juga sih tapi hasilnya agak keras. Ini buat lagi resepnya dari google dengan cara yg berbeda. Wingkonya dikukus dulu baru dipanggang... dan hasilnya jadi lembut wingkonya 🥥😋. Ini resep yg ke 13 di #PejuangGoldenApron3 Aning Miza -
Wingko babat mini Wingko babat mini
InsyaAllah,, ini resepnya bisa dijadiin ide jualan.. Tipe wingko yg unik.. Kalo baru mateng, dia gak ada rasa manis²nya hampir berasa gk ada gula nya, tekstur crunchy diluar, lembut didalam.. Tapi ketika sdh dingin dan makin lama, tekstur semakin lembut dan kenyal, dan rasa manis nya baru keluar.. Ah, enak deh pko nya, masyaAllah.. Jadi bisa ditambahin topping ato yg original pun jg enak.. Cobain deh.. Happy cooking moms ❤ Eka -
Wingko babat mini Wingko babat mini
Ini saya buat setengah resep ya dari resep aslinya, hasilnya banyak. Lumayan lah lama nunggu manggangnya 🤭 hasilnya sempurna garing di luar dan empuk di dalam, kalo sudah dingin juga gak kalah enak dan lembut. Alhasil suami minta buatin terus utk cemilan, saya sudah beberapa kali buat pernah pakai pan di dadar gitu 🤭 lalu di potong-potong, hasilnya juga ok. Tp menurut saya paling recommended ya di giniin buat yg mini-mini gini sekali hap dan lucu aja 👍😋Kalo mau liat perbandingan resepnya dengan yang asli liat di sini ya 👇Source : Nidarudihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11155190-wingko?invite_token=p1WAErErgQ9WmUJ453cXV8Hy&shared_at=1618784703#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#AkuAsin#AkuManis#PekanPosbarManisGurih#KampoengRamadan#MeolahCaruan_Jaja#WingkoBabat#KulaEtamCocok#BubuhanKaltim_Nida#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_KutaiKartanegara Mamaraffiyya -
Wingko babat wijen Wingko babat wijen
Ternyata bikinnya mudah dan simple. Dapat resepnya dari IG nya mba Nianings yang disadur dari chef Deddy Rustandi. Ga bolos PR minggu ini.#wingkobabatwijen#pr_adakokonatnya#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_tangerang Vivin Sugiana~LOVIS CAKE -
Wingko Wingko
source : @ella_elloetWingko adalah jajanan yang dibawa oleh sepasang suami istri Tionghoa ke daerah Babat Lamongan Jawa TimurSaat ini juga terkenal wingko asli Semarang yang juga akarnya dari Babat LamonganRasa legit gurih wingko sebagai jajanan tradisional, pengen rasanya bebikin yang lebih awet, dan saya temukan cara di resep mb Ella, yaitu kelapa parutnya di kukus dahulu😊ini versi wingko agar lebih awet, tarrraaaaaaaa..........#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Surabaya Laily Nurhayati -
Wingko simpel Wingko simpel
Suka bgt sama resep wingko yg satu ini,soalnya praktis bgt,rasanya pun jg enak,,,,😘😘 Jiehanbys -
Wingko babat mini Wingko babat mini
Pengen nyemil ini, enak buat sendiri jadi banyak dan puas..Cuss resepnya... Ika Hidayatul 'Aini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar