Kue Kacang Jadul

Renie Wisra
Renie Wisra @cook_6392360
Kab. Bandung Barat

Kue kering terakhir... perkukeran ditutup sudah untuk ramadhan tahun ini, toples sudah keisi semua ga bersisa 😂.

Source : Hesti Kitchen

Kue Kacang Jadul

Kue kering terakhir... perkukeran ditutup sudah untuk ramadhan tahun ini, toples sudah keisi semua ga bersisa 😂.

Source : Hesti Kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grkacang (cuci bersih, sangrai, kupas kulitnya)
  2. 200 grtepung terigu protein rendah
  3. 85 grgula halus
  4. 100 mlminyak goreng
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Bahan Olesan :
  7. 1 btrkuning telur
  8. 1 sdtminyak goreng
  9. 2 tetespewarna mknan (optional)
  10. Secukupnyawijen utk taburan (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender kacang yg sudah dlm keadaan dingin, jgn panas panas dan jgn pakai air juga blender nya 😅, tuang dlm wadah lalu tambahkan tepung, gula dan garam. Aduk rata.

  2. 2

    Kemudian masukkan minyak sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung. Aduk rata kembali. Bulatkan jadi satu, bungkus dg plastik. Diamkan dlm kulkas min 1 jam.

  3. 3

    Keluarkan lalu cetak adonan sesuai selera, tata diloyang yg sudah dioles minyak tipis2. Oles dg kuning telur dan tabur wijen. Oven sampai matang. Tunggu dingin baru masukkan toples.

  4. 4

    Bikinnya malem malem, jd fotonya agak gelap 😁.

  5. 5

    Dapet 1 toples lebih sedikit yaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Renie Wisra
Renie Wisra @cook_6392360
pada
Kab. Bandung Barat
Beginner 🍰🍝🍖🍕🍡🍳ig @reniewisra
Lebih banyak

Komentar (5)

Meri Yoana
Meri Yoana @meriyoana
Mba kalo pake kacang kupas bisa ga? Biar ga repot lagi ngupas kulit nya abis disangrai? 😁

Resep Serupa