Roti Gabus/ Cendol Keju Rainbow #BikinRamadanBerkesan

Furri Henytra
Furri Henytra @furri_henytra
Yogyakarta

Cemilan isi toples yang simple gampang bikinnya. Karena masih punya stock pewarna makanan mayan banyak, makanya cobain kl dikasi pewarna gimana ya. Lebih menarik ternyata 😘

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 gramTepung Tapioka (saya pakai merk Rose brand)
  2. 2 butirTelur (kocok lepas)
  3. 100 gramKeju Cheedar (diparut)
  4. 50 gramMargarin (lelehkan)
  5. SecukupnyaGaram
  6. SecukupnyaPewarna makanan (orange-biru-hijau)
  7. SecukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Lelehkan Margarin.

  2. 2

    Kocok telur lepas, masukan margarin yang sudah dilelehkan, keju parut dan tambahkan secukupnya garam(garam sedikit aja,karena nanti uda asin dari keju,bisa diskip kl ga suka asin). Aduk hingga rata.

  3. 3

    Masukan tepung tapioka ke adonan telur sambil di ayak. Ulenin adonan sampai kalis dan tercampur rata.

  4. 4

    Setelah kalis, bagi adonan sesuai warna. Aku cuma pake 3 warna aja (biru-hijau-orange dan warna asli).

  5. 5

    Siapkan minyak di dalam wajan. **Pelintir kecil adonan.Jangan tebal-tebal takut ga matang dalamnya, karena setelah digoreng akan mengembang, dan saya sepertinya kegedean mlintirnya 😝. Rendam di minyak dingin terlebih dahulu. Jangan langsung digoreng ya. Pelintir adonan semua dulu dan masukan ke minyak dingin,karena kl engga nanti adonan lengket.

  6. 6

    Setelah semua adonan masuk ke dalam minyak dingin, panaskan di atas kompor. Diamkan sampai minyak panas dan jangan di aduk sebelum adonan naik ke atas. Takut patah atau hancur. Kalau sudah naik baru boleh di aduk. Goreng sekitar 15 menit.

  7. 7

    Dinginkan terlebih dahulu sebelum masuk toples. Biasanya akan kriuk setelah dingin.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Furri Henytra
Furri Henytra @furri_henytra
pada
Yogyakarta
Owner : Lanaya Baby Fashion👪 Ibu👫 Istri🍜 Koki💻 Wanita karier"ga ada yang namanya wanita ga bisa masak,yg ada itu wanita yg ga mau berusaha masak."
Lebih banyak

Resep Serupa