#day 27, Yoghurt homemade

Anak ku suka bgt sm yoghurt dan klo beli di ind*mar*t hrg nya lmyn. Trus liat resep nya bunda Ei lgsg pengen dipraktekin dan tenyata berhasil. Oya utk pertama kali yoghurt starternya saya beli di ind*mar*t tp utk berikutnya tinggal ambil yoghurt starternya dr hasil yoghurt yg udh qta buat jd lbh hemat ^_^

Di rumah hobi banget minum yoghurt. Sering sekali beli yoghurt literan yang di Jalan Saad (Bandung). Ada banyak pilihan rasa di situ. Komplit deh dan harganya pun murah, cuma Rp. 17.000,_/liter.Manfaat yoghurt itu banyak sekali. Pastinya baik untuk kesehatan usus, karena banyak mengandung bakteri baik. Baik untuk menurunkan tekanan darah tinggi, baik juga untuk kesehatan tulang. Baik untuk kesehatan kulit dan membantu menjaga kekebalan tubuh kita. Masih banyak lagi deh manfaat yoghurt buat kesehatan.Udah lama pengen buat yoghurt sendiri. Yang metode pancingan aja seperti ini. Cuma keselip terus sama resep lainnya. Simple banget. Bahannya simple, buatnya juga simple. Pas liat Mba Joanne posting langsung hari itu cari susu segar dan yoghurt plainnya. Jadi deh besoknya. Ini buatnya kemarin.Rasanya tidak asam kecut seperti kalo beli. Tanpa gula pun masih oke.Source: Joanne Sebastian#cookpadcommunity #cookpadindonesia #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei

Saya termasuk yang suka yoghurt kental, bukan jenis yoghurt drink yg dicampur susu. Dulu pernah ikut kursus membuat yoghurt, dan ingetnya bikin yoghurt mesti pake biang bakteri yang dibeli ke pemasok. Tapi ternyata bisa juga menggunakan yoghurt plain yg ada di supermarket. Bisa pilih sendiri merk yoghurt yg disuka, karena setiap merk menggunakan jenis bakteri yang berbeda dan akan menghasilkan rasa yg berbeda. Yoghurt hasil fermentasi dapat disisihkan 100ml utk biang pembuatan berikutnya.

Si Kecil sukaa banget minum yoghurt, hampir tiap hari beli yoghurt di tukang susu yang lewat.. Sekali waktu tetangga ada kirim yoghurt buatannya, ahh jadi keidean bikin jugaaa.. Sepertinya pernah lihat resep yoghurt simpel di FB, akhirnya cari2 dann ketemu resepnya bunda Ei.

Hobi makan yoghurt tapi tim irit😂...cuman 3 bahan...syukur syukur ada buah buahan d rumah😄(Source:blog nya mba endang; jtt)

Lumayan sering kasih anak2 yoghurt kna bagus utk pencernaan.. Bikin sendiri selain lebih hemat, manisnya bs qta atur sendiri ya ( kadang sy suka tambahkan sedikit madu saat makan yoghurt )

Menuhin permintaan kiddoos..disempet2in bikin yoghurt.. Manfaatin stok susu murni..jadilah yoghurt ksukaan kiddoos.. Biasanya cuma dinikmati dgn dicampur madu..wuenak n sehat..

Kaaan lagi program diet nih. Beli yoghurt tiap hari bikin kantong ikutan kurus. Jadi mending bikin aja. Menang banyak! Enak, lebih terjamin, BANYAK lagi😍Makasi resepnya mbak saiyfa ayu lestari🙏

Penasaran banget bikin set yoghurt (tekstur yoghurt yang lebih kental). Memang selera kalo tekstur yaaa..hehe..karena produk yang dijual di pasaran pun macem-macem, ada greek yoghurt, full fat yoghurt, low fat yoghurt, non-dairy yoghurt, dll yang beda-beda teksturnya. Karena pengen eksperimen, coba bikin kali ini dengan resep @Dapur Andwina, bedanya ada tambahan susu bubuk dan aku diamkan fermentasinya lebih lama - 27 jam sampai 36 jam 😁😁 waktu dibuka, tekstur yoghurt yang ini memang kelihatan lebih kental. Pastikan susu dan yoghurt suhu ruang sebelum proses yaa 😊

Beberapa waktu yg lalu di dkt rumah ada banyak sekali anak2 SD berkumpul untuk mengikuti acara 'gerakan gemar minum susu' dan sy pun ikut latah, bukan ikut minum susu tp membuat sesuatu yg lain dari susu, yoghurt.. rasanya jauh lebih bersahabat dg lidah sy ketimbang sy hrs minum susu bgtu saja. Yoghurt yg sdh jd bisa dicampur dg madu, buah2an atau kl sy sgt suka jk dicampur dg selai blueberry. Selalu sisihkan beberapa sendok yoghurt untuk dijadikan biang pembuatan yoghurt selanjutnya. Untuk susu bs menggunakan susu bubuk full cream yg dicairkan dg air hangat sesuai aturan pakai.

Buat breakfast anakku yang udah MPASI sukanya yoghurt + chia seed, plus buah-buahan juga.. (bayi apa iniii 🤭🤭 yoghurt plain kan asem yaa 😁) naah selalu bingung kalo persediaan menipis dan belum tau kapan bisa ke supermarket, apalagi situasi sekarang... terus liat banyak yang bikin sendiri & share. Langsung deh ikutan eksperimen bikin homemade yoghurt ini dan first time berhasil.. happy!! Anakku juga langsung minta nambah 😄😄Source: Mommy Nawla#Jeehan

Bismillah. ....Alhamdulillah ketemu resep ini, jadi bisa buat sendiri dengan harga terjangkau. Selain teksturnya yang kental, lembut, dan memiliki rasa asam yang lezat, yoghurt juga memberikan manfaat gizi yang sangat baik bagi kesehatan tubuh.Banyak sekali manfaat dari yoghurt diantaranya adalah menjaga kepadatan tulang memperkuat tulang. Membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Yoghurt juga mengandung bakteri baik yang bermanfaat untuk kesehatan usus.Mengurangi resiko infeksi jamur. Dan masih banyak lagi manfaat yoghurt.Source bunda ei