DarLung (Dadar Gulung) Motif Suka2
BUDAYAKAN MEMBACA YAAAAA...
#ramadhan2018
Si opung nya anak solehah kebetulan udah lama bgt jd pengurus masjid di kampus (tmpt ngajar ny), dan tetiba tahun ini diminta tlg bkin takjil manis2 gt slama 3 hari, beliau pun suka sama dadar gulung, request buatin si darlung ini.
BELUM PERNAH SAMA SEKALI BIKIN, BELUM PERNAH LIAT PEMBUATAN DARI 0 JUGA 😭 Ya Allah brhasil apa gk yaa?
Dan Alhamd setlh berpetualang di cookpad ketemu lahh dg sis Tanti yg share resep ini jg trik2 nya. Saya bikin 2x resep, tp ga semua bahan saya gandain jg sprti telur, takut ad bau2 amis ny nnti.
Memang yaaa, kl ga dcoba y ga akan tau bisa?/ ga.
Cussss ceki ceki
DarLung (Dadar Gulung) Motif Suka2
BUDAYAKAN MEMBACA YAAAAA...
#ramadhan2018
Si opung nya anak solehah kebetulan udah lama bgt jd pengurus masjid di kampus (tmpt ngajar ny), dan tetiba tahun ini diminta tlg bkin takjil manis2 gt slama 3 hari, beliau pun suka sama dadar gulung, request buatin si darlung ini.
BELUM PERNAH SAMA SEKALI BIKIN, BELUM PERNAH LIAT PEMBUATAN DARI 0 JUGA 😭 Ya Allah brhasil apa gk yaa?
Dan Alhamd setlh berpetualang di cookpad ketemu lahh dg sis Tanti yg share resep ini jg trik2 nya. Saya bikin 2x resep, tp ga semua bahan saya gandain jg sprti telur, takut ad bau2 amis ny nnti.
Memang yaaa, kl ga dcoba y ga akan tau bisa?/ ga.
Cussss ceki ceki
Cara Membuat
- 1
Jangan lupa cuci tangan dan berdoa dl yaaaa 😇
- 2
Pertama2 buat isian dulu, campur gula dan air (yg pake pandan, jgn lupa masukkan pandannya) || rebus sampai gula larut dan mendidih || lalu saring
- 3
Campur hasil saringan gula tadi dengan kelapa parut, pandan yg direbus td ikut dimasak lg jg gpp || masak dg api sedang cenderung kecil, aduk terus biar ga gosong, sampe air habis (tapi tidak sampe kelapa td kering)
- 4
Kalo saya biar beda dg isian darlung lainnya, si isian ini saya beri pasta pandan 4 tetes, selain biar berwarna supaya ada wangi pandan ny jg, kan saya td ga punya daun pandan. Di foto kurg bgitu jelas hijau nya.
- 5
Jika isian kelapa sudah siap, lanjut pembuatan kulit.
- 6
Campur semua bahan kulit, kecuali pewarna ya, aduukkk sampai rata dan TIDAK BERGERINDIL menggunakan wisk. Karena saya lg buat porsi besar, biar cepet ngaduk nya pakek mixer. INGAT!!! Masukkan air nya jgn sekaligus, sedikit demi sedikit.
- 7
Jika mau warna warni, ambil beberapa ciduk centong sayur ke wadah lain. Baru beri warna.
- 8
Untuk membentuk polkadot / motif, teteskan dulu adonan warna utk motif sesuka hati. Tunggu sampe agak kering yaaa!
- 9
Setelah itu baru deh tuang 1 sendok sayur adonan warna utama nya, ratakan sperti membuat dadar. Tunggu sampai bagian atas nya agak kering, angkat. INGAT!!!! Untuk membuat kulit nya bertekstur alias bolong2 alias bopeng2, pastikan teflon sudah panas y! Pas dituang tuh bunyi nyaa Pssshhh... Tapi kl teflon kurang panas, si kulit bakal mulus aja, g kayak khas nya si darlung ☺
- 10
Sambil menunggu kulit berikutnya matang, isi segera dg unti kelapanya pas si kulit msih panas.
- 11
Lipat dari bagian bawah dulu menutupi isian. Lalu lipat sisi kanan kiri nya ke arah isian. Gulung perlahan sambil sdikit ditekan supaya padat.
- 12
Lakukn terus sampe adonan habis.
- 13
Awal2 masih polkadot, lama2 motif abstrak 😂
- 14
Selamat mencoba 💖
- 15
Ini sisa2 nya, lumayan dapet 8pc untuk buka puasa di rmh jg. Sekalian difoto dl utk promosi 😁😊
- 16
Ini kata si adek pas ditanya bgmn rasa nya, maklumlah pertama kali bikin 😂
Resep Serupa
-
Dadar Gulung Motif Dadar Gulung Motif
Bikin setengah resep dulu,.krn si bocil lg rungsing bet,.dr pd lom kelar ud minta gendong 😂 untuk stgh resep jd 13 pcs ya,.yg 1 pc tdk ikut di foto krn lgsg jd tester sama si kk 🤣🤣Alhamdulillah bocil pd sukaPosting an ke- 2 dr cooksnap resep nya bu Isnawati,.kulit nya lembut dan lentur,wangi deh,yuk coba bikin jg 😜Source : @IsnawatiSukendar#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe-29#Bakerpad_JajananTraditional#JajanPasarNusantara#CookpadCommunity_Bekasi
-
Dadar Gulung Motif Dadar Gulung Motif
Paling suka jajanan tradisional atau jajanan pasar. Seperti klepon, dadar gulung, lupis, apem, gethuk dll jadi inget kalau kepasar pasti beli jajanan. Kali ini saya buat dadar gulung motif dengan resep dari bu @IsnawatiSukendar terimaksih resepnya bu..saya buat 1/2 resep dengan menyesuaikan bahan yang ada. (Saya tidak pakai santan, resep asli kulit dadarnya pakai santan).#PejuangGoldenBatikApron #bakerpad_jajanantraditional #bakerpad_community
-
Dadar Gulung Motif Dadar Gulung Motif
Assalamualaikum..😊 Sudah dari beberapa hari yang lalu pengen bikin dadar gulung, bahkan isi nya sudah dibikin tapi baru kesampaian bikin hari ini..Berhubung temanya makanan berwarna hijau jadi aku pakai pewarna hijau dan aku motif polka..😍 resepnya ngintip py Teh @ayudiahrespatih nuhun resepnya yaa, Teh..ijin share..🙏
-
Dadar Gulung Motif Dadar Gulung Motif
Ini pertama kalinya aku buat dadar gulung 😍🤭Alhamdulillah setelah dapet ilmu dari Ibu @IsnawatiSukendar , Aku pun mencoba, dan Waaaah berhasiiiil, tanpa gagal 😍🤭. Terimakasih banyak ilmu nya ya Ibu 🙏. Semoga berkenan ya Bu 🙏🧡....Dan Suami bilang "Enaak, kenapa selama ini ga pernah buat sendiri" .Suami yang puji boleh boleh aja dong yaaa 😀😀🤭Motif nya masih berantakan 🤦♀🤦♀🤭, dan aku buatnya 1/2 resep dari resep asli yaa 🤭😊Source : @IsnawatiSukendar#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Jakarta
-
Dadar Gulung Motif Dadar Gulung Motif
Pertama kali banget buat dadar gulung sendiri. Biasanya selalu beli,aku gatau kenapa kalo jajanan tradisional itu ragu kalo mau buat. Tapi kali ini aku belajar buat dadar gulung dan enak rasanya,udh gtu kan aku buat sore menjelang malam,lalu kusimpan di kulkas dimakan buat sarapan rasanya masih enak dan ga berubah. Sebagian lagi aku kasih tetangga depan rumah buat icip.Source: @IsnawatiSukendar#PejuangGoldenBatikApron#mingguke28#Bakerpad_JajananTraditional#dadargulungmotif#dadargulung#jajananpasar
-
Dadar gulung motif Dadar gulung motif
Nemu resep dari @ayudiahrespatih di instagram , saya blm pernah sebenernya bikin dadar gulung tpi pengin sekali coba. Pertama bikin alhamdulillah berhasil walupun masih agak ketebelan bikin kulitnya.. resep saya copy dr ig.. enjoy 💁#jajananpasar
-
Dadar Gulung Motif Dadar Gulung Motif
Sering buat dadar gulung, tp setiap bikin hanya polosan karena setiap mau bikin motif pasti ujung2nya jd belepotan dan gak jadi bentuk motifnya. Di kelas trio legenda snack box hari Senin lalu yg dibimbing oleh Bu Isnawati, akhirnya bisa juga bikin yg bermotif😍.. Terima kasih bu Isna utk tips dan trick nya..smoga selalu diberi kesehatan utk Bu Isna sekeluarga aamiin🤲. Dan smoga juga bisa utk bakulan juga nanti ke depannya.. aamiin😍🤲Saya buat hanya 1/2 resep ya bu. Tp sy tulis resep aslinya ya..Source : @IsnawatiSukendar#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa
-
Dadar Gulung Motif Dadar Gulung Motif
Praktik perdana ilmu baru buat dadar gulung. Nggak nyangka akhirnya bisa juga buat kue tradisional. Unti kelapa di resep menggunakan kelapa kering karena kebetulan masih punya stok agar cepat habis😄😄Terima kasih sharing ilmu dan resepnya Bu @IsnawatiSukendar#PejuangGoldenBatikApron#SemangatdapoerkuE#Bakerpad_JajananTraditional
-
Dadar Gulung Motif Dadar Gulung Motif
Inspirasi bikin motif dari bu @IsnawatiSukendarBakerpad sedang mengulik tema jajanan tradisional di bulan Agustus. Jajanan yang makin hari makin langka karena penggemarnya berkurang.Serbaguna 250 = 2.625,0Kanji 10 = 225,0Santan instan 65 = 5000Telur 1 = 2000Air 600 + 400 = 2000Minyak (skip)Kelapa 400 = 12000Gula jawa 160 = 4800 Gula pasir 80 = 1.040,0Pandan (ambil depan rumah)Garam 2 = 100Total 29790#bakerpad_jajanantraditional#cookpadcommunity_jakarta#pejuangGoldenBatikApron#busway_jajanpasar#kueBuatHalfwayParty
-
-
Dadar Gulung Motif Dadar Gulung Motif
Jajanan tradisional terutama yang dari Indonesia tidak banyak dijual di Singapore, kalaupun ada pasti harganya tidak murah, dan rasanya blm tentu cocok di lidah ,, so belajar dari bu @IsnawatiSukendar kebetulan lagi pengen banget dadar Gulung jadi harus eksekusi dong 😊 ( ini aku buat Setengah dari resep )Sources:bu @IsnawatiSukendar#semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_jajanpasar#BakerpadBakingCommunity#bakerpad_jajanantradisional#pejuanggoldenbatikapron
-
Dadar Gulung Motif #1 Dadar Gulung Motif #1
Horeee upload resep pertamaku...🤗 utk acara pengajian,pengin nyajiin kue kue bikinan sendiri. Klo biasanya dadar gulung pake warna ijo, kali ini saya akan coba dadar gulung motif. biar keliatan agak beda gitu...padahal isinya mah sama, tapi jadi lebih menarik kelihatannya, yuk disimak...#ResepPertamaku #Berburucelemekemas #resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar