Stik gabus
Akhirnya nemu resep stik gabus yang paaaas banget rasa dan teksturnya kayak yang dijual2. Buatnya no ribet karena konsistensi adonan pas. Resep mamak mertua...juara banget pokoknya wajib coba moms. Andra langsung abisin satu penggorengan dong...😂😂😂😂
Alhamdulillah ada isian toples buat Idul Adha ntar...hehhehe
Stik gabus
Akhirnya nemu resep stik gabus yang paaaas banget rasa dan teksturnya kayak yang dijual2. Buatnya no ribet karena konsistensi adonan pas. Resep mamak mertua...juara banget pokoknya wajib coba moms. Andra langsung abisin satu penggorengan dong...😂😂😂😂
Alhamdulillah ada isian toples buat Idul Adha ntar...hehhehe
Cara Membuat
- 1
Mixer telur sampai mengembang (kira kira 10 menit)
- 2
Tambahkan keju parut, tapioka dan garam
- 3
Cetak dengan kedua telapak tangan lalu masukkan ke dalam wajan yang berisi minyak dingin
- 4
NB: adonan Akan mengembang dua kali lipat saat digoreng. Pastikan jumlah minyak sesuai dengan jumlah stik gabus Yang akan digoreng
- 5
Goreng dengan api kecil sampai mengembang dan mengapung, lalu mulai aduk2 agar mateng merata
- 6
Angkat dan tiriskan bilang sudah berwarna agak kecoklatan
- 7
Biarkan dingin lalu masukkan ke dalam toples
- 8
NB: saat mencetak adonan, sisa adonan di wadah ditutup dengan serbet basah agar adonan tidak kering dan pecah saat dicetak
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Stik gabus Stik gabus
Suasana yg sering hujan gini paling iseng bikin cemilan..cuuzz lah
-
-
Stik Gabus Stik Gabus
Eh, bener nggak ya namanya? 😂Karena hari ini menu buka puasanya beli di luar, jadi bikin cemilan aja, lumayan bisa dimakan abis tarawih hehe#BikinRamadanBerkesan
-
Stik gabus keju Stik gabus keju
Bismillah kmaren bikin stik keju ini karena ini kesukaan aku banget, akhirnya aku nemuin resep yang pass. Ini cemilan wajib ada di toples, kriuk2 renyah dan asin kejunya bikin pengen ngunyah terus. Ibu2 Wajib coba bikin ini nih. Source: icha annisa septiana #Cookpadcommunity_borneo #Dutarecooksamarinda #Cookpadindonesia
-
-
Stik gabus keju Stik gabus keju
Pengen bikin cemilan dengan bahan yang simple, jadilah stik gabus keju
-
Stik gurih Stik gurih
Lanjutan dari adonan kulit pastel yg gak jadi di buat...yah dijadikan stik aja...Ini dari resep pastel bunda #Dhiah Oddie..mksh resepnya bunda.Rasanya gurih,renyah...buat teman ngeteh cocok nih...takaran yg saya buat ini biasanya jadi 60 pcs pastel ya..Silahahkan di coba..semoga bermanfaat
-
-
Stik gurih Stik gurih
Ingat waktu kecil jaman masih SD pernah masak cemilan kayak giniTiba" kok jadi pengen... Yoweslah ke dapur aja #5Reseppertamaku #5Resepterbaruku
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar