Keripik malaysia

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung terigu
  2. 1 1/2 bksroyko
  3. 1 bkslada ku
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 onsbawang putih (haluskan)
  6. 1 1/2 onsmentega
  7. secukupnyaAir hangat
  8. 1/4kgTepung beras
  9. 1/4kgTepung beras
  10. 2 butirtelur (saya pake 1)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, royko, merica dan garam aduk sisihkan

  2. 2

    Di wadah lain Bawang putih, telur dan mentega aduk rata pake spatula

  3. 3

    Lalu campunr dgan tepung yangg sudah di camput garam, royko, dan merica aduk2 dan tambah air sedikit-sedikit hingga kalis

  4. 4

    Jika sudah kalis air tak usah di tambah lagi. Lalu bagi adonan sekitr 70gram lalu giling pake ampia, dari yg tebl ke tipis no 3.

  5. 5

    Di wadah lain masukan 8 sendok tepung beras, sejumput garam dan tambah minyak goreng 100 ml lalu aduk, jika terlalu kental bisa di tambah minyak nya.

  6. 6

    Lalu oles adonan tepung beras tadi ke adonan yang sudah di giling dan di gulung

  7. 7

    Selanjutnya potong2 serong dan giling lagi pake ampia biar melebar lakukan sampai habis baru goreng dengan minyak panas hinga kekuningan dan angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zirah M Izmi
Zirah M Izmi @ZMcook14
pada
dumai, riau
Masak itu bagi saya ntah hobi ntah apa.Tpi, klw sdh brhgan dgn buat kue dan masak sya suka.Wlw mask.a kdg2 saja d saat di tgal mama pergi heheheLbih suka masak kue si klw sayaHohoho
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa