فتة باذنجان

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. باذنجانة حجم وسط بقشرها مقطعة مكعبات مقلية ومصفية من الزيت
  2. علبةلبن كيلو تقريبا
  3. 4 ملاعق طعامطحينية
  4. 2 رغيفمقطع ومقلي بزيت ومصفى
  5. كوبحمص منقوع ومسلوق
  6. لوز وبقدونس للتزيين
  7. ثوم مدقوق ناعم نخلطه مع اللبن
  8. ملح
  9. ملح ليمون او عصير 🍋

الخطوات

  1. 1

    نخلط اللبن مع الطحينية بالخفاقة اليدويةونضيف الثوم والملح وعصير الليمون وتحرك جيدا

  2. 2

    تفرد في بايركس طبقة من مزيج اللبن والطحينية

  3. 3

    نضع مكعبات الباذنجان فوق خليط اللبن

  4. 4

    نضع طبقة من الخبز المقلي فوق الباذنجان

  5. 5

    نوزع الحمص الحب فوق الخبز المقلي

  6. 6

    نغطي المكونات والطبقات بباقي مزيج اللبن والطحينية

  7. 7

    تزين باللوز والبقدونس وبعض الحمص وتقدم باردة وبالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Maysson Alnajjar
Maysson Alnajjar @cook_7351460
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة