شارك

المكوّنات

45 دقيقة
4 اشخاص
  1. 1 رغيفونص خبز آلي (كماج)
  2. حبةباذنجان
  3. لطبقة اللبن :😍
  4. علبتينلبن
  5. 6 ملاعق كبارطحينية
  6. عصرة ليمون
  7. فنجانماء
  8. ملح
  9. التسبيكه :😍
  10. 3 حباتبندورة
  11. راسبصل
  12. ملعقتين كبارماجي كنور
  13. بهارات مشكلة
  14. 1/2 ملعقة صغيرةدبس رمان
  15. 1/2 ملعقة صغيرةبابريكا
  16. 1/2 ملعقة صغيرةصلصة
  17. علبةحمص حب (اختياري)
  18. لطبقة اللحمة :😍
  19. لحمة مفرومة
  20. راسبصل
  21. علبةذرة
  22. ملعقة صغيرةمن كل نوع بهارات (مشكلة ، كاري ، بابريكا)
  23. ماجي كنور (بودرة)

الخطوات

45 دقيقة
  1. 1

    بقطع الخبز لمربعات صغيرة و بقليه و بس يصير لونه ذهبي بصفيه من الزيت و بحطه بصحن و بقشر الباذنجان و بقطعه ل مكعبات صغيرة و بقليهم و بصفيهم و بحطهم ب صحن

  2. 2

    بجهز التسبيكه
    بفرم البصل فرم ناعم و بحمصه بالزيت لحتى يصير لونه ذهبي
    بضيف عليها البندورة و الماء و بهرسها منيح و بضيف فوقها الحمص و الصلصل و الماجي و البهارات و البابريكا و دبس الرمان و بحركهم منيح لحتى تصير ثقيلة شوي و بطفي عنها

  3. 3

    لطهي اللحمة :
    بقطع البصل لمربعات صغيرة و بحمصهم على الغاز بشوية زيت لحتى يصير لونها ذهبي وبضيف الذرة و اللحمة و البهارات و الماجي و بحركهم منيح و بس تستوي بطفي عنها

  4. 4

    طبقة اللبن :
    على الخلاط بحط مكونات التشريبه و بخفقهم منيح

  5. 5

    لتحضير الفتة:
    بحط الطبقة الأولى الخبز المقلي
    الطبقة الثانية اللحمة
    الطبقة الثالثة التسبيكة
    الطبقة الرابعة طبقة اللبن

    التزيين حسب الرغبة 😍

  6. 6

    صحتين وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Chef Haneen Alsharaydeh
Chef Haneen Alsharaydeh @haneenalsharaydeh
نُشرت في

وصفات مشابهة