Rumos-dió torta

Margaréta 🌼 (A pillanat íze)
Margaréta 🌼 (A pillanat íze) @margareta_1985
Alattyán

Most először készítettem esküvői tortát. Rumos-dió íz mellett döntöttem és úgy gondolom, nem okoztam vele csalódást. Pozitív visszajelzéseket kaptam! :-) #énkönyvem

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

90 perc
1 torta
  1. A diós piskótához:
  2. 6 dbtojás
  3. 6 ekvíz
  4. 12 ekcukor
  5. 6 ekliszt
  6. 6 ekdarált dió
  7. 12 gsütőpor
  8. A krémhez:
  9. 80 gvaníliás pudingpor
  10. 7 dltej
  11. 6 ekcukor
  12. ízlés szerint2-3 ek rum vagy rumaroma
  13. 10 dkgdió

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    A tojások fehérjét kemény habbá verjük.

  2. 2

    A sárgáját a többi hozzávalóval kikavarjuk, majd beleforgatjuk a fehérje habot is.

  3. 3

    Egy 24 cm-es tortaformát sütőpapírral kibélelünk, beleöntjük a masszánkat és 175 C fokos előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt megsütjük a piskótát. (Tűpróbával ellenőrizzük, hogy mikor jó.)

  4. 4

    A krémhez a diót durvára vágjuk és egy serpenyőben megpirítjuk...

  5. 5

    ...majd késes aprítóban ledaráljuk.

  6. 6

    A pudingot a tejben a cukorral és a rummal sűrűre főzzük.

  7. 7

    Langyosra hűtjük, majd beleforgatjuk a darált diót.

  8. 8

    A kihűlt piskótát három egyenlő részre vágjuk és megtöltjük a rumos diókrémmel.

  9. 9

    Tetszés szerint díszítjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Margaréta 🌼 (A pillanat íze)
Közzétéve:
Alattyán
Szeretek a konyhában tevékenykedni,de a sütés áll hozzám igazán közel. Minden ami süti,torta azt szivesen készítem. Nem vagyok cukrász,saját magam próbálom fejleszteni.Férjemmel (Tóth József) közösen hoztuk létre az A pillanat íze facebook oldalt,ahol megosztjuk a receptjeinket mindazokkal,akik a sütés iránt érdeklődnek.
Olvass tovább

Szöveges kommentek (4)

Henriett Tábiné Terenyi
Henriett Tábiné Terenyi @cook_11935166
Kedves Margaréta! Mivel vontad be a tortát, hogy olyan szép fehér lett? Erre semmi utalást nem találok a receptedben.

Hasonló receptek