كوكا بالنقانق

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
Iméne
Iméne @cook_12584032
سيدي بلعباس

سهلة وبسيطة

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 500 غطحين
  2. م كخميرة خبز
  3. شوية ملح
  4. م كسكر
  5. 1خميرة حلوة
  6. 0.5 كأسزبدة ذايبة
  7. ماء دافئ
  8. الحشو :
  9. 2 حباتبصلة كبيرة مفرومة
  10. 2 حباتطماطم مفرومة
  11. كمية من النقانق
  12. شوية ملح + فلفل اسود + جبن مبشور

الخطوات

  1. 1

    نخلط 2 ملعقة ك فرينة مع ملعقة كبيرة خميرة خبز وم ك سكر نضيف الماء الدافئ حتى يصبح الخليط سائل وتخليها تخمر مليح لمدة 10د

  2. 2

    بعد ماتخمر نضيف عليها زبدة ذايبة وشوية ملح و خميرة حلوة ونزيد الفرينة حوالي 500غ ونخلط مليح حتى تصبح العجينة طرية نخليها تخمر ونعاود نهبطها ونعاود نخليها تخمر

  3. 3

    كي تخمر مليح نحلها بالحلال ونعمل طبقة رقيقة من العجين في سنيوة مرشوشة بالفرينة ثم نحط الحشو والجبن المبشور

  4. 4

    بالنسبة للحشو نقلي البصل المفرومة مع شوية زيت لما يذبل نضيف الطماطم المفرومة ملح وفلفل اسود وكمية من النقانق (مرقاز) نفتحهم ونفتتهم ونخلي الحشو ينشف من المرق

  5. 5

    كي نضيف الحشو نغطيها بطبقة من العجين نذهن الوجه بالبيض ونقطغها دون الوصول إلى الحشو ونزينها وندخلها للفرن 200°

  6. 6

    وشهية طيبة ⁦♥️⁩😋😋

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Iméne
Iméne @cook_12584032
نُشرت في
سيدي بلعباس

وصفات مشابهة