الخطوات
- 1
نخلط 2 ملعقة ك فرينة مع ملعقة كبيرة خميرة خبز وم ك سكر نضيف الماء الدافئ حتى يصبح الخليط سائل وتخليها تخمر مليح لمدة 10د
- 2
بعد ماتخمر نضيف عليها زبدة ذايبة وشوية ملح و خميرة حلوة ونزيد الفرينة حوالي 500غ ونخلط مليح حتى تصبح العجينة طرية نخليها تخمر ونعاود نهبطها ونعاود نخليها تخمر
- 3
كي تخمر مليح نحلها بالحلال ونعمل طبقة رقيقة من العجين في سنيوة مرشوشة بالفرينة ثم نحط الحشو والجبن المبشور
- 4
بالنسبة للحشو نقلي البصل المفرومة مع شوية زيت لما يذبل نضيف الطماطم المفرومة ملح وفلفل اسود وكمية من النقانق (مرقاز) نفتحهم ونفتتهم ونخلي الحشو ينشف من المرق
- 5
كي نضيف الحشو نغطيها بطبقة من العجين نذهن الوجه بالبيض ونقطغها دون الوصول إلى الحشو ونزينها وندخلها للفرن 200°
- 6
وشهية طيبة ♥️😋😋
وصفات مشابهة
-
-
كوكا بالعجينة المورقة بالمرقاز من الذ انواع الحشو المعتمد عندي كوكا بالعجينة المورقة بالمرقاز من الذ انواع الحشو المعتمد عندي
يسعد مساكم حبيباتي وين ماكنتو ♡♡♡الوصفه تاع اليوم بسيطة والمميز فيها هو الحشو الي ممكن تستعملوه في اي نوع من المملحات الي تحبوها#مملحات #وصفاتي2022 #لمساتي #مملحاتي2022
-
-
كوكا بالسلق كوكا بالسلق
#امي_جنتي ماما تحب بزاف السلق كيما نديروه تحبو هذي الوصفة انا لي وريتها لماما أو عجبتها بزاف صح السلق عندو بنة هايلة فالمملحات
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5154956
التعليقات