Nastar lumer kinclong 1 kali oles (takarannya tanpa timbangan)

Ridza Hafizd Warda
Ridza Hafizd Warda @ridzaridza
Geneng,Jatim

Dari sekian lama kutak kutik resep nastar akhirnya bisa juga buat nastar lumer kinclong pula 😚satu kali oles mantap hasilnya kinclong..teksturnya kokoh diluar lumer dimulut ntapss..tanpa timbangan loh ini buat nakarnya.. bahannya tanpa butter juga loh ini..jadinya lumer juga kok wihh senangnya😂😂😂😂😂😂alhamdulilah sempurna hasilnya

Nastar lumer kinclong 1 kali oles (takarannya tanpa timbangan)

32 orang berencana membuat resep ini

Dari sekian lama kutak kutik resep nastar akhirnya bisa juga buat nastar lumer kinclong pula 😚satu kali oles mantap hasilnya kinclong..teksturnya kokoh diluar lumer dimulut ntapss..tanpa timbangan loh ini buat nakarnya.. bahannya tanpa butter juga loh ini..jadinya lumer juga kok wihh senangnya😂😂😂😂😂😂alhamdulilah sempurna hasilnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grammentega (mentega 1/2 kiloan pakai separuh)
  2. 5 sdmGula halus
  3. 1 bungkussusu bubuk
  4. 1 bungkuskeju kecil
  5. 2 sdmtepung maizena
  6. 1 bungkusvanili
  7. 1kuning telur mentah
  8. 1kuning telur rebus (hancurkan dg garpu)
  9. 350 gram(kurang lebih) tepung terigu segitiga (sangrai)
  10. Selai untuk isian :
  11. 4 buahnanas kecil (parut)
  12. 1/2 kggula putih
  13. Secukupnyakayu manis
  14. Sejumputgaram
  15. Olesan :
  16. 1 butirkuning telur
  17. 2 sdmsusu kental manis
  18. 2 sdmminyak goreng
  19. 3 tetespewarna kuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat selai: masukkan nanas dalam wajan tunggu sampai agak sat airnya masukaan gula,kayu manis,garam..masak sampai selai kering dan tidak berair...jika sudah dingin lalu dibulat-bulat

  2. 2

    Adonan nastar : mix mentega dan gula halus sampai tercampur rata saja jangan lama-lama masukkan vanili lalu telur,keju parut,susu bubuk,ratakan dengan spatula lalu masukkan maizena aduk sampai rata lalu ayak tepung terigu diatas adonan sampai kalis(bisa dibentuk)atur sendiri terigunya 350 gram itu bisa kurang bisa lebih soalnya gk pake timbangan😂adonannya teksturnya empuk,mudah dibulat-bulat,tidak kepyar

  3. 3

    Bulat-bulatkan adonan masukkan selai nanasnya tata diloyang

  4. 4

    Oven kurang lebih 45 menit api kecil (aku pake oven kompor)

  5. 5

    Nastar yg sudah matang bisa dilihat dari bawahnya warnanya agak kecoklatan kayak kue kering lainnya...atasnya agak empuk gak masalah..nanti kalo udah dingin pasti keras sendiri..

  6. 6

    Angin-anginkan agar cepat dingin.. (itu fotonya baru keluar dari oven belum dioles..masih diangin anginkan dulu biar cpt dingin)

  7. 7

    Setelah dingin lalu oleskan dengan bahan olesan

  8. 8

    Oven lagi 15 menit

  9. 9

    Nastar sudah jadi 😙😙😚😚😚

  10. 10

    Baru keluar dari oven

  11. 11

    Nunggu dingin baru masuk toples

  12. 12

    Tanpa timbangan pun jadi 😙😙😙😙😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ridza Hafizd Warda
Ridza Hafizd Warda @ridzaridza
pada
Geneng,Jatim
Cooking is my hobby ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa