Akar kelapa wijen

Dian Purnamasari
Dian Purnamasari @cook_9197825
Slipi

3x lebaran slalu penasaran sma niih kue dan ini adalah akar kelapa yg paling pas.. Pas enak'a manis'a gurih'a dan yg terpenting gak keras kya tahun2 sblum'a.. Naah biar gak lupa jadi ngesave di sni ajj sklian berbagi :)

Akar kelapa wijen

3x lebaran slalu penasaran sma niih kue dan ini adalah akar kelapa yg paling pas.. Pas enak'a manis'a gurih'a dan yg terpenting gak keras kya tahun2 sblum'a.. Naah biar gak lupa jadi ngesave di sni ajj sklian berbagi :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramTepung ketan rose brand
  2. 200 gramTepung beras rose brand
  3. 3 sendoktepung sagu
  4. 2 sendoktepung terigu
  5. 100 grammentega blueband
  6. 500 gramgula pasir
  7. Sejumputgaram
  8. Sejumputvanili bubuk
  9. 4kuning telur
  10. 4-5 sendokWijen
  11. 2 bungkussantan kara
  12. secukupnyaAir
  13. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer gula, telur, mentega, santan kara, vanili dan garam ketika sudah tercampur rata baru uleni semua tepung yg sudah di campur sedikit demi sdikit. Tambahkan wijen.

  2. 2

    Uleni adonan jika di rasa keras bisa di tambahkan air.. Adonan jngan terllu keras nanti susah di dorong'a

  3. 3

    Kemudian goreng dengan api sedang.. Ketika agak kecoklatan angkat dan tiriskan.. Ketika masih panas jngan heran yaa klo dia lembek lembut gtu.. Tapi klo sudah tdak panas dia akan mengeras dan renyah..

  4. 4

    Angin-anginin biar mengeras bsa di potek-potek dan masuk ples deaah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Purnamasari
Dian Purnamasari @cook_9197825
pada
Slipi
ibu dengan 3anak :)
Lebih banyak

Komentar

Nafisya Sherin
Nafisya Sherin @cook_9941632
Ka beneran ini akar kelapanya ga keras 😊, aku mau bikin tp msh bingung takut keras

Resep Serupa