ورق عنب مع قطع اللحمه 🍀
رورو @cook_12090608
الخطوات
- 1
في طنجرة نضع قطع اللحمه ونغليها ونكب ميته بعدها نضيف الماء ونكثر عشان الطبخ مع ورق الغار وبصله الى ان يستوي نص استواء ونضيفه على جنب
- 2
يرتب الورق ويسلق في ماء يغلي الى ان يتغير لونه ويصفى
- 3
يغسل الارز ويصفي ثم نضع عليه البهارات المشكله الثوم المهروس والكزبرة وحبه البندورة والملح المبروشه وحبه البصل المبروشه
- 4
ثم نذوب الماجي في السمنه بس مانحرقه ونضيفه على الرز ونضيف اللحم بعد غسله ونضيف الزيت ونخلطه جيد
- 5
في طنجر الطبخ نضع اللحمه والبطاطا المقطعه شرائح والبصله شرائح والبندورة والثوم شرائح نترتبهم ونضيف عليهم السمنه
- 6
بعده نرتب ورق العنب بلرتيب
- 7
ونضيف عليه فلفل اسود
- 8
ونضيفه على النار 10 دقائق على نار متوسطه
- 9
بعده نضيف الميه المذوبه فيه الماجي ونضيفها على طنجرة الورق
وصفات مشابهة
-
-
-
-
ورق العنب أو الدولمه ورق العنب أو الدولمه
هاي طبخه ورق عنب متعارف عليها في جميع الدول ولكن لكل دوله مسمى نحن بالأردن نحكيلها دوالي والعراق يحكولها دولمه تحيه للشعب العراقي
-
-
ورق عنب بالكوسا والصلصه ورق عنب بالكوسا والصلصه
#اللهُـمَّ إني استودعتك ادعية فاض بها قلبي فأستجبها لي ياكريم ، اللهُـمَّ بشرني بما يفرحني وانت خير المبشرين.💜💜
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5158785
التعليقات