Tökfőzelék

Horváth Heni
Horváth Heni @horvathheni
Győr

Én egyedül így eszem meg a tökfőzeléket.

Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 1 kgtök
  2. 1 fejvöröshagyma
  3. 1 csomagkapor
  4. 0,5 dbparadicsom
  5. 0,5 dbsárga paprika
  6. 250 gtejföl
  7. ízlés szerintvegeta
  8. 2 tkpirospaprika
  9. 2 ekliszt

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A tökről a héjat levágjuk majd a a reszelő nagyobb lyukán lereszeljük. Besózzuk, állni hagyjuk egy kicsit.

  2. 2

    A hagymánkat felkockázzuk, majd megdinszteljük olajon. Hozzátesszük a tököt, a paradicsomot, a paprikát és a feldarabolt kaprot és főzzük. Közben 1 nagyon kevés vizet teszünk hozzá, maga a tök is enged levet, ezért nem kell sok.

  3. 3

    A tököt vegetával ízesítjük, majd a tejfölt a pirospaprikával és a liszttel csomómentesre keverjük. Hozzákeverjük a megfőtt tökhöz és kész.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Horváth Heni
Horváth Heni @horvathheni
Közzétéve:
Győr
Imádok sütni főzni:) imádom a házias ízeket de szeretek új dolgokat megismerni és kitalálni :)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek