Mix kentang & Ubi jalar Goreng

Nova Afriani
Nova Afriani @Nov4
Palangkaraya

nyontek resepnya mba Dhiah Oddie.
udah lama bgt cookmark tpi gk sempet trus mau eksekusi, awalnya dri beli 5 buah kentang sampe sisa 2 buah, bru kesampean skarng ngadonnya. resep asli mba Dhiah kan 'kentang keju' yak, brhubung kentang saya kurang maka jadilah ini resep saya mix sama ubi jalar. soal rasa sih gk kalah juara dehhh.
#bikinramadanberkesa

Mix kentang & Ubi jalar Goreng

13 orang berencana membuat resep ini

nyontek resepnya mba Dhiah Oddie.
udah lama bgt cookmark tpi gk sempet trus mau eksekusi, awalnya dri beli 5 buah kentang sampe sisa 2 buah, bru kesampean skarng ngadonnya. resep asli mba Dhiah kan 'kentang keju' yak, brhubung kentang saya kurang maka jadilah ini resep saya mix sama ubi jalar. soal rasa sih gk kalah juara dehhh.
#bikinramadanberkesa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahubi jalar, potong2, kukus/rebus, haluskan
  2. 2 buahkentang, potong2, kukus/rebus, haluskan
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. secukupnyagaram, lada bubuk, ketumbar bubuk, gula, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, aduk rata dan uleni sampai adonan dpt di bentuk.

  2. 2

    Ambil sejumput adonan lalu bentuk bulat2. atau bisa juga di bentuk stick kya punya mba Dhiah, caranya : ambil adonan secukupnya, gilas rada tebelan dan potong2 dgn pisau dgn ukuran yg sama. lakukan sampai adonan habis.

  3. 3

    Goreng dgn api kecil sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Ini agak buruk gorengannya, soalnya pake minyak goreng bekas ikan. krn lgi darurat minyak goreng drumah dan lgi males bgt kluar rumah, alhasil jadilah mix kentang & ubi gorengnya berkrikil2 gitu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nova Afriani
pada
Palangkaraya
masak dan makan adalah 2hoby saya yg gk bisa di pisahkan 😄awalnya hoby nya cuma bisa makan doang, jdi tukang icip2 nya doang tiap kali kumpul msak breng kluarga besar😂tapi alhamdulillah smenjak punya suami dan hoby nya sma kya sya plus gk suka jajan dluaran, jadi lah tantangan bagi saya 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa