ننضف الفوارغ وتنقع بالملح والليمون لساعة كامله

نقلب الفوارغ

نتبل الرز مع الحمص والملح والتوابل وقليل من الزيت

نحشي الفوارغ بحشوة الرز

نطهوها على الغاز حتى تستوي

نقليها بالزيت او تشوى بالفرن حسب الرغبة