يوضع في الصينية سمن نباتي ونضع فوقه البصل ونقلي البصل حتى يذبل

ثم نضع فوقه البطاطا والبازلاء والطماطم ونحرك جيدا

ثم نضع بهارات حسب الرغبة مثل (هيل, زنجبيل, كاري, الملح)