Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos el pavo a tiras de unos 2 - 3 cm. Sazonamos con sal pimienta y ajo seco. Los enrollamos.
- 2
Ensartados los cherry y los rollitos de pavo para hacer la brocheta.
- 3
En un mortero, añadimos los dos dientes de ajo pelados, sal lo machacamos. Añadimos una cucharada de postre de hierbas provenzales y un chorro de aceite. Reservamos.
- 4
Cortamos el calabacín y el pimientoe verde en juliana.
- 5
En una sartén con dos cucharadas de aceite añadimos la verdura. La salpimentamos y salteamos. Sazonamos con una pizca de comino y media cucharada de mostaza vieja. Acabamos de cocinarlas sin que se deshaga la verdura.
- 6
La servimos con un poco de salsa romescu en el centro.
- 7
En una plancha bien caliente, echamos un rayo de aceite y planchados las brochetas. Echamos sal. Cuando esté casi añadimos la picada del mortero con la ayuda de una cuchara.
- 8
Servimos al minuto para que no se queme la picada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hector B le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5162268
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Brochetas de champiñones con guarnición especiada al horno
Es la primera vez que hago los champiñones de esta forma pero sin duda no será la última e intentare meterlos en más recetas y aún que no es una receta rápida cabe destacar que es muy sencilla y tiene un gran sabor gracias a la mezcla de especias. Además admite tantas variaciones como queráis, tanto a nivel ingredientes como en especias. #Alambiquecocina #vegano #mundo
Brochetas de bonito y calabacín con guarnición de quinoa, mango y aguacate
Si os gustaron las brocheta de emperador... tenéis que probar éstas de bonito! #brochetas #bonito #calabacín
Brocheta de pavo con verduras
#yococinoencasa #losmonfort Estas brochetas de pavo con verduras es una opción para barbacoas o reuniones entre amigos. Son perfectas para compartir y fáciles de preparar.
Brochetas de pavo y verduras asadas
Brochetas de ragú de pavo adobado y verduras
No cabe duda de que según se van cumpliendo años tienes que controlar la alimentación porque los niveles del colesterol y azúcar se van aproximando o sobrepasan al rango permitido. No por ello tienes que comer aburrido, simplemente tienes que buscar la fórmula de comer saludable y rico, con ingredientes sanos y con aderezos caseros....éste es un ejemplo de ello.
Brochetas de pavo
#familiar #barbacoa
Brochetas de pollo con verduras
Siempre me ha parecido que las brochetas de colores son muy divertidas y animan a comerlas. Combinar una carne con diferentes verduras es una opción muy vistosa y sana para las brochetas.
Brochetas de pollo con verduras
Solo recordar el sabor tan rico del pollo junto con las verduras en estas broquetas, se me hace la boca agua! Escogí esta receta para hacer un día que tenía amigos a comer en casa, me acabo de mudar y era la primera comida juntos, así que guardo un recuerdo muy bonito de esta receta! Unas manera muy original y sabrosa de comer verduras frescas variadas. La guarnición de arroz con habas aromatizado con hinojo ha sido la combinación perfecta😋
Brochetas de pollo con verduras
Seguimos con la comida sana! Esta vez un plato súper atractivo al ojo y súper rico al paladar.
Brochetas de pollo con verduras
Brochetas de pavo marinadas
Èstas las hice a la barbacoa y me encantó ese saborcito suave con el toque de tomillo y limón.. pero las podemos hacer al horno o plancha..Tenía poca cantidad de carne así que las verduras me hicieron el apaño ya que abulta mucho más jeje
Brochetas de pollo y verduras
#recetasdeverano
Brochetas de lomo con verduras
Marisa Muñoz 
Brochetas de pollo y verduras
#ComidaSana #Enjoy
Brochetas de pavo al horno
#platounico
Brochetas de verduras
#1receta1arbol #fiestassaludables#mirecetario
Brochetas de pollo y verduras
Brochetas de pechugas con jamón serrano, jamón cocido y verduras
#1receta1arbol#arbolnavideño #sauraycookpad
Brochetas de vegetales
Prender la parrilla no es sinónimo de comer carne, también puedes incorporar vegetales a tu asado
misrecetasparati 
Brochetas de pollo y verduras
Brochetas de pavo, calabaza y jamón
Brochetas de carne con verduras
Facil.
Ragout de pavo al ajillo con guarnición de verduras
Al principio pensaba hacerlo todo junto, pero no disponía de mucho tiempo por lo que decidí hacerlo por separado.El ragout lo compré en Mercadona. Con todo esto hemos comido 3 personas un solo plato y como se ve en la foto, la ración es bastante generosa para cada persona.
Brochetas de pollo marinado con verduras
Fáciles de hacer y divertidas de comer. Estupendas para esas reuniones de amigos y familia en las que todo el mundo prepara algo para llevar.
Brochetas de Pollo Marinadas con Verduras
Video Receta : https://youtu.be/qno3-pV-jVY #sinazucar
Brochetas de verduras confitadas
Ideal para acompañar carnes y pescados
Brochetas vegetales asadas
Recientemente he descubierto el poder y potencial del asado y del grill para elaborar platos con vegetales. He de decir que eleva estos alimentos a un lugar superior. Por la caramelización de los mismos sin necesidad de azúcar y por cómo potencian su sabor . Yo no tengo asador así que tiro con mi tostadora-griller. Esta chula porque no necesito aceite para cocinar, con lo que es más sano. Atrévete a descubrir el potencial de esta técnica más allá de la carne. Hoy te traigo esta receta
Brochetas de pollo aliñadas con verdura 🌶
Para una cena ligera , para la gente que esté a dieta, para quien se las quiera comer por que quiera... jejej os dejo estas brochetas aliñadas , que en mi caso las puse a la brasa y las acompañe de unas patatas asadas en la misma chimenea ... buenísimas ! Para que más ? #tescoma !
Brochetas de seitán y verduras
Cuando vi que en el supermercado que suelo ir habían puesto nuevos productos bio y estaba el seitán decidí comprarlo. Creo que esta es una forma sencilla de cocinarlo y seguro que os gustará. #tapas
Brochetas de pollo con verduritas y arándanos
Buenas tardes, mi siguiente adquisición, la airfryer de Cossori...os voy a presentar mi primer plato, salen deliciosas, sanas y en muy poquito tiempo....😋
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5162268
Comentarios