Nastar lumer pake teflon

Fitria Tarmizi
Fitria Tarmizi @TIMI_Yummy
Malang

#bikinramadanberkesan ,
Ga pake oven , tips nya : panggang di teflon menggunakan api kecil banget dan dipanggang selama 20-30 menit , jangan buka tutup penutup teflon , biarkan matang sampai selesai. Adonan cepat mateng tergantung mau pake mentega atau roombutter , kalo saya pake roombutter cuman 15 menit, kalo mentega sekitaran 20-30 menit

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramroombutter wysman atau diganti butter hollman
  2. 250 gramtepung kunci
  3. 150 grammaizena
  4. 100 gramsusu bubuk fullcream
  5. 90 gramgula halus
  6. 3 butirkuning telur
  7. 1 sdtessense Vanilla (cap redbell)
  8. Bahan olesan :
  9. 3 butirkuning telur
  10. 2 sdmminyak goreng
  11. 1 tetespewarna kuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahannya terlebih dahulu, lalu kocok menggunakan Mixer dengan kecepatan rendah atau twisk : roombutter, gula halus dan essense vanilla selama 3 menit sampai tercampur rata / agak pucat

  2. 2

    Masukkan telur, tetap dikocok sampai rata

  3. 3

    Matikan mixer,masukkan terigu, maizena,susu bubuk sampai tercampur rata menggunakan spatulla saja

  4. 4

    Adonan sudah jadi bisa langsung dicetak sampai adonan selesai

  5. 5

    Lalu cetak dan beri isian selai nanas (saya buat sendiri). Bila sudah selesai semua, langsung tata adonan di atas loyang (ga usah dioles margarin lagi karena dijamin ga lengket)

  6. 6

    Panggang selama 15 menit, suhu 150 derajat api atas bawah, angkat nastar & tunggu dingin 15 menit -20 menit, baru dioles kuning telur & oven selama 25 menit. bila sudah harumm adonannya dan bagian pinggirnya kecoklatan, angkat. Lalu lanjutkan adonan selanjutnya untuk dipanggang sampai semuanya selesai

  7. 7

    Ini hasilnya, harumm ya karena pake wysman, lumerr dimulut n ga mudah hancur kalo ditata di toples

  8. 8

    Ini penampakan bagian bawah nastar saat udah matang

  9. 9

    Dibelah juga pas isiannya, ga pecah

  10. 10

    Dan siap disajikan untuk menu kue lebaran

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (7)

Vivi Yanti
Vivi Yanti @pipiii18
kalau rumbutternya di campur sama blueband bisa kak ? atau lbh bagus cuma rumbutter aja kak?

Ditulis oleh

Fitria Tarmizi
Fitria Tarmizi @TIMI_Yummy
pada
Malang
Salam kenal buat semua bunda❤️
Lebih banyak

Resep Serupa