Bahan-bahan

  1. 1 kgkacang kupas
  2. 1 bkssantan kara kecil
  3. 1 1/2 sdmgaram
  4. 7 butirbawang putih iris
  5. 10 butirbawang putih halus
  6. 1 kgminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air hingga mendidih..di tempat lain masukka kacang beserta garam dan santan setelah air matang masukka dlm kacang aduk rata rendam kurang lebih 2-3 menit

  2. 2

    Setelah 2-3 menit tiriskan kacang hingga tak berair lg lalu masukkan bawang putih halus aduk hingga rata

  3. 3

    Panaskan minyak goreng lalu goreng kacang hingga hampir matang jgn lupa diaduk aduk agar kacang tidak hangus

  4. 4

    Setelah kacang sudah hampir matang masukkan bawang putih iris dan masak hingga matang

  5. 5

    Setelah matang tebar kacang di atas kertas roti atau koran lalu aduk aduk mengunakan kertas roti yg lain gunany menghilangkan sisa minyak goreng di kacang

  6. 6

    Kacang pun siap di santap sebagai cimilan di hari raya...kering tak berminyak dan garing dengan aroma bawang putih..selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umma Nazidhan
Umma Nazidhan @umma_nazid18192408
pada
Cimanggis.Depok
memasak..menjahit..merajut..nonton drama korea.... Hoby ku...tapi bikin anak dan suami senang dan kenyang itu keutamaan ku...hehehe....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa