Menemen: Scrambled Egg Ala Turki

Anne Yaa
Anne Yaa @anneyaa
Stuttgart, Germany

Dulu waktu tinggal di rumah keluarga Turki, sering banget dibikinin ini untuk sarapan. Sekarang jadi salah satu menu sarapan langganan di rumah. Tapi resepnya saya modifikasi sesuai selera Mr. Ottoman alias pak suami😁

Menemen: Scrambled Egg Ala Turki

Dulu waktu tinggal di rumah keluarga Turki, sering banget dibikinin ini untuk sarapan. Sekarang jadi salah satu menu sarapan langganan di rumah. Tapi resepnya saya modifikasi sesuai selera Mr. Ottoman alias pak suami😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 2 butirtelur
  2. 1/4 butirbawang bombay ukuran besar
  3. 2atau 3 buah tomat ukuran kecil
  4. Butter
  5. Garam
  6. Paprika bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Iris kecil bawang bombay

  2. 2

    Buang kulit luar tomat dan potong dadu kecil. Resep aslinya biasanya tomat dihaluskan.

  3. 3

    Panaskan butter dan masukkan bawang bombay

  4. 4

    Setelah bawang bombay sedikit harum dan layu, masukkan tomat.

  5. 5

    Aduk dan tekan-tekan tomat sampai hancur.

  6. 6

    Tambahkan garam dan paprika bubuk. Lalu aduk sampai merata.

  7. 7

    Masukkan telur yang sudah dikocok terlebih dahulu

  8. 8

    Aduk-aduk telur sampai merata dan matang.

  9. 9

    Menemen siap dinikmati dengan cara dicocol pake roti

  10. 10

    Selamat mencoba ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anne Yaa
Anne Yaa @anneyaa
pada
Stuttgart, Germany
ig : hajar_angunyoutube : Anne YaaWeb : www.anneyaa.com
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa