يسلق الدجاج وبقطع الى قطع متوسطه.

تسلق الفوتشيني حسب تعليمات العبوة.

قي مقلاة غير لاصقه يوضع زيت غزير ثم تقلي شرائح الثوم ومن ثم توضع قطع الدجاج المسلوقه ويضاف اليه الملح والفلفل وتقلي حتى يصبح لونه ذهبي ثم يوضع جانباً.

في قدر على نار عاليه توضع الكريما ومن ثم تضاف قطع الدجاج والملح والفلفل ويقلب جيدا ومن ثم تضاف الفوتشيني ويضاف اليها الاوريغانو والريحان والبقدونس والفلفل الابيض وبودرة ثوم ويقلب بلطف لمدة عشر دقائق على نار هادئة حتى تتشرب ومن ثم توضع في طبق التقديم وتقدم.