Cuci daging sapi dan iris tipis tipis (sesuai selera)

Haluskan bawang putih (saran di uleg sampai halus)

Panaskan minyak goreng untuk menumis bawang putih (minyak gereng sekitar 10 ml)

Setelah minyak goreng panas, tumis bawang putih yang sudah di haluskan sampai matang dan mengeluarkan aroma harum.

Masukkan air 500 ml dan tunggu sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan irisan daging sapi, dan panaskan sampai air menyusut jadi setengahnya.

Setelah air rebusan daging sapi menyusut jadi setengah, masukkan garam, gula, lada dan saori saos teriyaki 2 cendok mkn. Aduk dan tunggu sampai airnya menyusut sampai 1/4.

Setelah air menyusut sampai 1/4 masukkan irisan bawang bombay.

Tunggu sampai air susut dan Angkat.

Beef teriyaki home made siap dihidangkan (porsi untuk 4 orang)

Lebih nikmat disajikan dengan nasi putih hangat dan nasi putih ditaburi dengan bawang goreng.