Beef Teriyaki ala Hokben

Erni Rusdiana
Erni Rusdiana @ernidiana
Jakarta

Selalu cari resep yg pas.akhirnya nemu jg resep yg mantul.kalau kata anakku sih mirip2 restaurant sebelah dan alhamdulillah setelah dicoba rasanya hampir 11 12 lah..hehee..lumayanlah dari pada beli terus disana..😁

Beef Teriyaki ala Hokben

30 orang berencana membuat resep ini

Selalu cari resep yg pas.akhirnya nemu jg resep yg mantul.kalau kata anakku sih mirip2 restaurant sebelah dan alhamdulillah setelah dicoba rasanya hampir 11 12 lah..hehee..lumayanlah dari pada beli terus disana..😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging tanpa lemak
  2. 3bawang bombay
  3. Bumbu marinasi :
  4. 4bawang putih haluskan
  5. 2 cmjahe haluskan
  6. 3 sdmsaori teriyaki
  7. 2 sdmsaori saus tiram
  8. 2 sdmkecap asin
  9. 2 sdmmadu (gula pasir)
  10. 4 sdmkecap manis
  11. 1 sdtlada bubuk
  12. 1 sdmminyak wijen (minyak goreng)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging kecil2 memanjang..setelah itu cuci bersih..masukan daging dan marinasi kedalam mangkok atau baskom..diamkan min 4 jam..atau biar lebih meresap taro kulkas semalaman..

  2. 2

    Setelah dimarinasi..tumis daging dengan sedikit minyak..lalu tambahkan air sesuai selera..masak hingga benar2 empuk..jangan lupa sambil diaduk bila air sudah menyusut..

  3. 3

    Tes rasa..jika kurang boleh tambahkan garam secukupnya..setelah daging empuk..masukan bawang bombay yg sudah dirajang kasar..masak lg sebantar sambil diaduk..dan matikan kompor.Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erni Rusdiana
Erni Rusdiana @ernidiana
pada
Jakarta
mama muda..yg baru memulai mengexplore keahlian memasak dan membuat kue ..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa