کیک کرم کارامل (فلن کیک)
#کیک_کرم_کارامل
#فلن_کیک
کیک بسیار خوشمزه و دلچسب😋😋
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
تهیه این کیک دو مرحله هست خیلی راحت و آسون
مرحله اول
🍮 قالب مورد نظر رو کمی چرب میکنیم سس کارامل رو کف قالب میریزیم پودر ژلاتین رو با نصف پیمانه شیر سرد مخلوط کرده روی بخار کتری میذاریم تا کاملا حل بشه - 2
پودر کرم کارامل رو با 1/5 پیمانه شیر مخلوط کرده روی شعله گاز میذاریم تا به نقطه جوش برسه اجازه میدیم یک دقیقه بجوشه بعد ژلاتین حل شده رو اضافه کرده و داغ روی سس داخل قالب میریزیم و یک ساعت داخل یخچال میذاریم تا دسر ببنده
- 3
میریم سراغ مرحله دوم
آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو رو باهم مخلوط کرد و 3 بار الک میکنیم. - 4
تخم مرغ شکر و وانیل رو خوب با همزن می زنیم تا کرم رنگ شود بعد کره و روغن رو اضافه کرده یک دقیقه هم میزنیم حالا شیر رو اضافه کرده هم می زنیم وبعد مخلوط آرد وبکینگ پودر وپودر کاکائو رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم
- 5
کرم کارامل رو از یخچال بیرون آورده مایه کیک رو به آرامی می ریزیم روش در یک ظرف بزرگتر از قالب دو لیوان آب میریزیم قالب را داخل آب میذاریم (بخاطر اینکه دسر داخل فر نسوزه) داخل فر 160 درجه که یک ربع قبل گرم کردیم میذاریم به مدت 1 ساعت بپزه
- 6
از فر در میاریم و زمان میدیم تا کمی خنک بشه بعد 3 ساعت داخل یخچال میذاریم تا دوباره دسر ببنده
بعد داخل ظرف مورد نظر بر میگردونیم و نوش جان میکنیم
بسی لذید و خوشمزه😋😋 - 7
بهتره که این کیک داخل قالب میان تهی درست بشه تا کامل بپزه
عیدتون مبااااااارک🎊🎉
https://instagram.com/_u/fatima_keshavarz
ایموجی‌ها
توسط
دستورهای مشابه
-
-
کاپ کیک شکلاتی و کرم فراستینگ
این کاپ کیک شکلاتی طعم بسیار خوبی داره و خیلی بافت لطیفی داره. کرم فراستینگ خیلی آسون درست میشه و خیلی با خامه های معمولی متفاوت و همینطور خیلی خوشمزه هم هست. حتما امتحان کنید.امیدوارم که از این کاپ کیک خوشمزه لذت ببرید.😊😊
-
-
-
-
کیک تولد برادرم که خودم پختم😁
طعم بسیار تک و بی نظیری داشت مخصوصا اون خامه شکلاتی که دستورش برای خودمه 😜
-
کیک خیس شکلاتی
یه کیک پر طرفدار#کیک_خیس_شکلاتی#کیک_نیلا#کیک_شکلاتی_خیس#کیک_شکلاتی#کیک_خیس_شکلاتی_نیلا
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کیک پنیری حلزونی
یه کیک ساده در عین حال فوق العاده 😋#چالش_دسر#چالش_تزیین#چالش_عکاسی#بهترین_دستورمن
-
کیک مافین
کیک مافین (کاپ کیک) از کیک های تک نفره و پرطرفداره که به دو صورت وانیلی و شکلاتی تهیه میشه#مافین_آذر
-
-
-
کاپ کیک کدوحلوایی 🎃🌟
توی این روزای سرد ،این کاپ کیکها با چای خیلی میچسبه 🎃🍵☕از عطر و طعمش هرچی بگم کم گفتم، حتما امتحانش کنین 😋برای من ۱۴ عدد کاپ کیک شد#مافین_کدو_حلوایی#کاپ_کیک_نیلا#شیرینی_نیلا -
کیک کدو حلوایی
اگه حتی کدو حلوایی دوست ندارین هم پیشنهاد میکنم درستش کنید چون اصلا طعم کدو غالب نیست. و یه صبحانه خوب و سالمه.
-
کیک فمیلی چاکلت Family chocolate cake
یک دستور کلاسیک از خانم PAMELA CLARK#کیک شکلاتی #کیک_پریوش
-
رولت خامه ای
#رولت_خامه_ای_ #جشنواره_بزرگ_نوروزی_یه رولت خوش مزه و خانگی که از خوردنش مهمونهام لذت بردن 😍😍😍😋😋😋😋😎
-
لیزی کیک(Lazy cake)
#کوکپد_ویدئو#لیزی_کیک#کیک_یخچالی#تیم_سبزدیشب ساعت ۱۲ بود هر کاری کردم خوابم نمی برد پاشدم این کیک ودرست کردم یکم هم ریخت و پاش و سرو صداداشتم ولی ارزش داشت 😉
-
کیک اسفنجی ۳ تخم مرغی
این کیک بافت بسیار اسفنجی و سبکی داره و. مناسب خامه کشیه.ترجیها از قالبهای گرد و ساده آلومینیوم استفاده کنید.
-
-
-
فلن کیک سوئدی
فلن کیک دسری سوئدی و بسیار خوشمزه است که حالتش بعد از پخت بین پودینگ و کاستار است و وقتی با کیک همراه شود طعمی جادویی را به همراه خواهد داشت . کافیه چشمتون رو روی هم بذارید و یک تکه ازین کیکو مزه کنید.یک لقمه ازین کیک فلن احساس خوردن کیک و پودینک و کاستارد در کنار هم را به شما میدهد یک طعم بی نظیر و جادویی.😋😋😋
-
نظرات (5)