نسخن زيت الزيتون مع البصل على النار حتى يصبح البصل ذهبي اللون.

نضيف الدجاج ونقلب على نار هادئة حتى يصبح الدجاج ذهبي.

نضيف مرق الدجاج مع الجزر والفلفل الرومي وتترك دقيقتين.

نضيف التفاح والكمثرى وتترك دقيقة ثم نضيف النعناع مع عصير الليمون.

نضيف جبن الشيدر المبشور وندعها حتى تذوب وتمتزج ثم نضيف ملعقتي الجبن السائل ونتركه نص دقيقة.

نضعها في صينية ونرش عالوجه قليل من الموزاريلا وندخلها الفرن حتى تذوب ، وبالعافيه..