11#👌Bolu caramel (sarang semut) kukus

31 januari 2021Resep ke 53Perdana buat caramel cake. Selama ini maju mundur buat karena takut ga jadi texture sarang semut nya. Akhir nya sekarang di niatin buat dan yeey sukses donk caramel cake nya keluar texture sarang semut.Sorce priska koes#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_KalBar

Senin, 21 September 2020BOLU CARAMEL / SARANG SEMUTSource xanderkitchen

Asalamualaikum kesayangan.....Tantangan nih... Bikin Bolu Caramel... Kudu sabar nunggu Caramelnya berproses.... 😁🤭Bareng teman Clover bulan ini bertemakan BERES bulan September 2022 ... #BOLUSARANGSEMUT.... Daaan barengan sama admin tercinta Kakak Melur Een.... Aku persembahkan semut-semut...eh Bolu Sarang Semut karena manisnya semanis Kakak Een... 😍Source : @BerandaAqlan#PejuangGoldenBatikApron#Week_31#Beres_BoluSarangSemut#BeresClover_September2022#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bogor

Setiap nemu kue ini bawaanya pengen nyeruput secangkir kopi sambil menikmati legitnya caramel sarang semut....kepuasan termewaaah ☕🍴🥰

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwaMasak menu sederhana tapi rasa mewah,,menurut lidah mamaKue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Jangan sampai karamel gosong atau berwarna jadi coklat pekat karena akan terasa pahit.#kamuinspirasi#pisanggaul#essemangkasusu#MotoPakeHape#WeekendChallenge#CABEKU#diKACANGinaja#kapsulajaib #DiRumahAja #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook#TiketMasukGoldenApron3#dingsufruits #pudingsusubuah #pudingsusu #pudingbuah #pudingkekinian #masakanseharihari #memasak#dapurmarisa #bolusarangsemut #bolukaramel #caramelcake #bolu #masakanseharihari #memasak

Akhirnya bisa menaklukan c bolu caramel ini,tadinya setiap mau coba bikin qo yaa mikirnyaaa agak berat wkwkwk... Yang pasti buat aq ini ngga pahit dan enyaaakkk... 😁

Haaaiii...lama banget ngga posting resep. Kebetulan banget blm lama ini ada acara di rumah dan buat bolu caramel/sarang semut. Woooww...ngga percaya bolu ini jadi best food pas acara. Dari pada penasaran simak dan recook yaa..resepnya

Bolu caramel ini d sukai bnyk orang, selain rasanya enak..wangi caramel nya jg tercium bgt, tekstur nya empuk bgt dan kenyal krn tepung nya sy campur pakai tapioka spy tdk keras tekstur nya..alhasil rasanya mantap bner (menurut saya) hehehe..d resep ini saya pakai mentega d campur margarine yg agak bnyk spy lebih sedap gurihnya...bolu nya empuk, kenyal dan agak berminyak...tapi rasanyaaa nagih deh....yuk d coba yaa...😊

Sebelum punya oven, saya buat bolu karamel dengan cara dikukus (saking ngebetnya pengen bikin kue ini 😁).Dan resep ini yang saya pakai. Tapi memang resep bolu karamel ini bisa di kukus dan dipanggang.Tekstur kuenya lebih lembut, hampir mirip tekstur bolu kukus. Walaupun begitu tetap ada sarang semutnya, cuma lebih kecil/halus sarangnya 😁.Buat yang pengen bikin bolu karamel tapi belum punya oven, bisa dicoba resep ini ya 😊Source: "Bolu Karamel (Sarang Semut) Anti Gagal" by Mamo Ernest#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_ID#CookpadCommunity_Bekasi

Bernama sarang semut, tetapi kue ini bukan berarti terbuat dari sarang semut betulan, melainkan punya bentuk yang mirip dengan sarang semut, berwarna coklat dengan rongga-rongga di dalamnya.Kue jadul yang kerap disebut kue karamel ini tak jarang menjadi sajian hantaran untuk acara syukuran.Caramel cake atau kue sarang semut merupakan salah satu kue khas Indonesia dan Malaysia. Di Malaysia kue ini dikenal dengan nama 'KEK GULA HANGUS'.Masyarakat di berbagai daerah di Pulau Sumatera menyebut kue sarang semut ini dengan nama bika karamel. Selain itu, kue sarang semut ini juga dikenal dengan nama bolu karamel.Hai, moms. Bikin bolu sarang semut tipe butter cake yuk. Kenapa aku bilang tipe butter cake karena margarinnya kita mixer tidak kita cairkan.Oh iya, ini aku bikin pakai resepnya ibu Fatmah Bahalwan.

Setelah beberapa kali trial bolu karamel/ sarang semut dengan resep yang berbeda, Alhamdulillah kali ini hasilnya memuaskan. Dari rasa, tekstur dan penampakannya ada sarang semutnya 😊. Berhasil berhasil, hore hore...😁 Source: "Bolu Sarang Semut" Mba Fitri Sasmaya. #PejuangGoldenApron2

Beres Clover bulan September ini kita bedah resep bolu caramel atau biasanya disebut sarang semut. Bolu ini sangat tricky karena kudu bersarang dan menciptakan sarang ini gk mudah. Saya pakai resep mbk @BerandaAqlan percobaan mengkaramelkan gula pertama kebesaran api dan gosong juga rasanya pahit jadi ak buang dari pada nanti bolunya gk karuan rasanya. Akhirnya percobaan ke 2 berhasil dengan api sedang cenderung kecil dan tidak menunggu gula larut semua ak tuangin air sedikit demi sedikit. Masya Allah deg degan bikin ini bolu tp pas jadi puas banget sama rasanya yang bikin nagih..neng min lulus ya untuk beres bulan ini..Source : @BerandaAqlan#imaimey#imaimeybolusarangsemut#Beres_BoluSarangSemut#BeresClover_September2022#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron