في وعاء الخفق، يوضع الزيت والبيض والفانيلا ويخفق جيداً حتى يذوب السكر.

يضاف الحليب تدريجياً مع الخفق المستمر.

يضاف الطحين تدريجياً مع الخفق المستمر.

يضاف البيكنغ باودر ثم يخفق جيداً حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.

توضع الكيكة في الفرن على درجة حرارة 130 س.

لتحضير الغناج: تذاب الزبدة على النار ثم يضاف الكاكاو ثم القشطة ثم السكر ويحرك الخليط على النار حتى الغليان ثم تطفأ النار وتترك جانباً. بعد ان تنضج الكيكة تترك لتبرد تماما ثم تحشى بالغناج وتزين بالكريمة.