Capcay

Ilmi Kho
Ilmi Kho @ilmikho
Samarinda Seberang

Resep lama tapi karena diet diubah menjadi tanpa minyak goreng.
Biasanya, masak capcay pake sedikit minyak goreng buat tumis-tumis nya. Tapi kali ini tidak pakai minyak walaupun sedikit. Hasilnya adalah capcay tanpa minyak goreng rasanya juga sama enaknya.

Capcay

8 orang berencana membuat resep ini

Resep lama tapi karena diet diubah menjadi tanpa minyak goreng.
Biasanya, masak capcay pake sedikit minyak goreng buat tumis-tumis nya. Tapi kali ini tidak pakai minyak walaupun sedikit. Hasilnya adalah capcay tanpa minyak goreng rasanya juga sama enaknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdada ayam (kukus)
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1bawang bombay
  4. 2wortel
  5. 5 lembarsawi putih
  6. 2 batangcaisim
  7. 1tahu (potong dadu)
  8. 500 mlair
  9. Saos pedas manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sayuran wortel, sawi putih, caisim, tahu. Boleh tambahkan sayuran yang lainnya.

  2. 2

    Potong kecil-kecil bawang putih dan bombay

  3. 3

    Panaskan wajan kemudian masukkan bawang putih dan bombay. Tumis tanpa minyak sampai bombay layu dan harum kemudian tambahkan kecap asin

  4. 4

    Masukkan 500 ml air.

  5. 5

    Tambahkan wortel. Rebus sampai wortel empuk

  6. 6

    Masukkan ayam

  7. 7

    Tambahkan saus pedas manis

  8. 8

    Masukkan sayuran dan tahu

  9. 9

    Tambahkan garam, gula, dan merica bubuk kemudian icip.

  10. 10

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ilmi Kho
Ilmi Kho @ilmikho
pada
Samarinda Seberang
Memasak makanan sehat bersama umikuMasakan sederhana, sehat dan sedap
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa