طريقة عمل تمن باللحم والخضار

عسل 1
عسل 1 @cook_4122837
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
  1. كوب ونصفتمن (رز بسمتي)
  2. 250لحم مفروم
  3. راسبصل متوسط الحجم مفروم
  4. 1/2 كوببازيلا
  5. 1/2 كوبذره
  6. 1/2 كوبجزر
  7. 2ونص او 3 ماء
  8. 1/2 ملعقه7 بهارات برياني
  9. ملعقه كوبفلفل اسود
  10. ملح حسب الذوق
  11. 3 ملاعق اكلزيت

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    يوضع في قدر قليل من الزيت ويضاف البصل الى ان يذبل.

  2. 2

    يوضع اللحم ويقلب جيدا وتضاف البهارات ماعدا المكعب ويوضع القليل من الملح رشه ويقلب الى ان يتحمص. توضع الخضراوات والماء ومكعبات المرق ويترك يغلي الى ان يستوي.

  3. 3

    يغسل التمن ويوضع فوقهم ويخلط جيدا ويترك يغلي الى ان ينشف الماء قليلا وثم نقلل النار ويترك يستوي.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
عسل 1
عسل 1 @cook_4122837
نُشرت في
من بغداد متزوجه العمر ٣٣وعندي طفلين من هواياتي الطبخ 👧🌺
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة