Замороженое яйцо в кляре

Тен Тимур
Тен Тимур @cook_12543663
Одесса

Уникальный рецепт яйца в кляре. Этот рецепт взят из кулинарного аниме "Повар Сома". Я решил воплотить его в реальность. И вот что получилось.

Замороженое яйцо в кляре

Уникальный рецепт яйца в кляре. Этот рецепт взят из кулинарного аниме "Повар Сома". Я решил воплотить его в реальность. И вот что получилось.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 штяйцо
  2. 100кляр темпура
  3. 20мука темпура
  4. 200рис паровой
  5. 1 листсалата
  6. 5лук зеленный
  7. 20 грсоевого соуса

Інструкція з приготування

  1. 1

    Замороженное яйцо подержать при комнатной температуре 10 мин, чтоб можно было легко его почистить

  2. 2

    Яйцо запанировать в муке

  3. 3

    Затем в кляр

  4. 4

    Затем запанировать в сухарях

  5. 5

    Затем поместить во фритюр, разогретый до 160 градусов. Обжаривать 4 минуты

  6. 6

    Выложить на бумажное полотенце

  7. 7

    В чашу выложить лист салата, на него рис паровой. На эту заготовку выкладываем яйцо

  8. 8

    Украсить зеленым луком и полить соевым соусом

  9. 9

    Ссылка на полное видео: https://www.youtube.com/watch?v=EVqrX44bplw&t=1s

  10. 10

    Ссылка на канал: https://www.youtube.com/channel/UCJLQ4w3Q0QyBb-Pj9ozK0bg/videos?view_as=subscriber

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Тен Тимур
Тен Тимур @cook_12543663
Одесса
Шеф повар японской кухни Тен Тимур с 10 летнем опытом работы в сфере кулинарии. Прошел подготовку профессиональных шеф поваров в Японии. С удовольствием готов делиться своим опытом и новыми яркими идеями. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ, чтоб не пропустить новые видео, и научится готовить суши дома. Так же делаю обзоры на доставки еды и гаджеты для приготовления суши.Инстаграмм: https://www.instagram.com/letscooksushi/Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCJLQ4w3Q0QyBb-Pj9ozK0bg?view_as=subscriber
Читати далі

Коментарі

Евгения 🧁🍨❤️❤️🌸🏵️
Евгения 🧁🍨❤️❤️🌸🏵️ @evgeniya
Классно! Так необычно! на ваши рецепты смотреть-одно удовольствие!! давайте еще!!!
(змінено)

Схожі рецепти