Cara Membuat
- 1
Goreng ikan gurame yang telah dibersihkan. Boleh potong potong atau fillet. Pakai tepung atau gak pake tepung juga.bisa
- 2
Iris iris bawang bombay, bawang putih, tomat, cabai dan daun bawang
- 3
Tumis bawang bombai, bawang merah, tomat, daun bawang, cabai dan lengkuas sampai harum
- 4
Tambahkan saus tomat dan saus cabai dengan perbandingn 1:1
- 5
Tambahkan air secukupnya. Aduk aduk.
- 6
Tambahkan gula, garam, lada dan penyedap rasa, aduk rata
- 7
Tambahkan tepung maizena, aduk sampai mengental
- 8
Koreksi rasa, lalu masukkan ikan gurame yang telah di goreng
- 9
Aduk rata, bisa koreksi rasa kembali
- 10
Gurame asam manis siap dihiangkan
Resep Serupa
-
-
-
Gurame asam manis Gurame asam manis
Umi mertuaku bawain ikan gurame 😍. Jadi dibikin ini aja, karna emang udah lama kepingin masak gurame asam manis ala resto gitu.Tips:Masak timun nya jangan dibarengi dengan wortel, supaya timun tidak keempukan.Klw tidak mau pakai penyedap rasa, boleh diganti dengan kaldu bubuk, gula pasir dan lada bubuk.#pejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Depok Nyonya Farhan -
-
-
-
Gurame asam manis Gurame asam manis
Ceritanya mau bikinin suami sesuatu yg special. Yaudah bikinin ini aja.. Nur mutmainah -
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5194105
Komentar