Capcay Kuah Seafood
After Santan and Santan, Huffhhh....
Sengaja di bikin banjir biar segerrrr... 😉😋😋 #DailyFood
Capcay Kuah Seafood
After Santan and Santan, Huffhhh....
Sengaja di bikin banjir biar segerrrr... 😉😋😋 #DailyFood
Cara Membuat
- 1
Bersihkan smua bahan2 seafood, udang di kuliti (saya sisa kan kepala nya utk bikin rasa kaldu nya), potong cumi sesuai selera (cumi ku tdk terlalu besar jd aku potong2 bulat), ikan kakap aku potong2 dadu, sisihkan....
- 2
Siangi sayur2 an, cuci bersih dan potong2 sesuai selera, sisihkan...
- 3
Tumis bawang bombay dgn minyak sayur secukupnya, stlh layu n harum masukkan bawang putih & jahe, aduk hingga berubah warna & harum...
- 4
Masukkan udang, cumi2 aduk rata, masukkan wortel, putren (sayuran keras) beri air secukupnya, tutup slama 3 menit,
- 5
Lalu masukkan ikan aduk rata kembali, pelan2 yess nnt ikan nya hancur 😆
- 6
Lalu masukkan sisa sayur2 an nya mom's, aduk rata, beri bumbu garam lada (tambah kecap asin boleh, Saos Tiram boleh) tp kali ini aku tidak pake yaa mom's, pengen yg light aja.... kl mo di tambah airnya, beri air matang yaa mom, air mendidih atw matang yaa mom, atw beri air di awal td #4
- 7
Siap di sajikan yaaa mom's, panas2, pake sambel n lauk Calamari atw udang tepung, Beuhhh bukan lagi, mantap... 😋😋 #HappyCooking
Resep Serupa
-
Capcay Kuah Seafood Capcay Kuah Seafood
WFH terus... Junk food terus.. eits... jangan lupa makan sayur yah, biar tetap sehat dan kebutuhan serat juga tercukupi. Jadilah buat capcay ini dengan sedikit protein biar seimbang. #PejuangGoldenApron3
-
Capcay Kuah Seafood Capcay Kuah Seafood
Resep ini lebih banyak bawang putih karena saya lebih suka memasak sop dan capcay lebih banyak bawang putihnya. Untuk sayuran, banyaknya menyesuaikan selera masing2 ya.
-
Capcay Kuah Seafood Capcay Kuah Seafood
Ceritanya dapet oleh oleh udang sama cumi dari camer😂 sempet bingung mau dimasak apa soalnya limit bahan. Akhirnya jadi dehh capcay ala alanyaa! Hihi selamat mencoba😋
-
Capcay Kuah Seafood Capcay Kuah Seafood
Sebenarnya seafoodnya cuma cumi :) Seperti biasa masak seadanya bahan di kulkas.
-
-
-
Capcay Kuah Seafood Capcay Kuah Seafood
Kemarin masak capcay kuah, baru sempat di tulis dan publish hasilnya.
-
Capcay Kuah Seafood Capcay Kuah Seafood
Pada dasarnya, makanan yang saya buat bahan dan bumbunya sama saja. Antara ga kreatif atau kemampuannya gitu-gitu aja (._.')Capcay kuah ini makanan andalan saya selama di sini, selain mudah dibuat, sayurannya juga mudah didapat. Bahan pelengkapnya juga bisa divariasikan sesuai selera, seperti bakso, seafood, cikuwa, sosis maupun daging ayam.Siap recharge tubuh dengan asupan bergizi!Student life --> masak sederhana, apa adanya dan ala kadarnya.Hiroshima, Japan
-
-
Capcay Seafood Kuah Capcay Seafood Kuah
Bahagia sekali pertama kenal cookpad 7 tahun lalu pas anak pertama usia 2 tahun, dari yg sebelumnya gak pernah nyentuh dapur bertekad mencoba masak,setahun kemudian mulai posting resep di Cookpad tepatnya 17 desember 2017, nahhhh inilah resep pertama aku "capcay kuah" kalau sebelumnya pakai bakso kali ini aq punya udang,hari ini postingan saya sudah berjumlah 728 mungkin terkesan sepele tapi bagi saya sungguh bermakna dari yg gak bisa masak sekarang pelan2 belajar, akhirnya bisa sedikit sedikit bikin sajian ala resto di rumah heheBahagia bisa bermanfaat mulai dari keluarga sendiri dengan aplikasi cookpad bikin saya semangat untuk selalu #pilihmasakSangat bersyukur keluarga selalu menanti masakanku❤️🥰😘Happy birthday yg ke 12 buat Cookpad semakin berjaya&menginspirasi siapapun🙏🥰🎉😘 #Wongkito_12TahunCP#BALONChallenge#KreasiOranye#Cookpadcommunity_palembang#memorireseppertamaku#memorireseppertama#KreasiSerbaSerbiWortel#Semarak_KreasiSerbaSerbiWortel#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
-
Capcay kuah seafood Capcay kuah seafood
Dingin-dingin moms paling enak itu makan yang berkuah nyegerin gitu dehh, yuksss intip hehe#5resepterbaruku
-
Capcay Seafood Kuah Capcay Seafood Kuah
Lama pindah ikut suami.. selalu kangen masakan ala chineese secara tinggal di lingkup pecinan dimana makanan kebanyakan persilangan jawacina maupun masakan cina modif yg halal, nah ini salah satu masakan favorite orang rumah dulu... masaknya juga praktis ngga usah masak lain lain lagi secara lauk dan sayur udah jadi satu di sini 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar