Nasi pecel ekonomis

Nurul Istiqomah
Nurul Istiqomah @cook_4979334
Kalimantan Tengah

Tanggal tua, hanya ada kacang tanah, tahu dan beberapa ikat sawi dan kacang panjang serta telur dan akhirnya jadilah nasi pecel

Nasi pecel ekonomis

Tanggal tua, hanya ada kacang tanah, tahu dan beberapa ikat sawi dan kacang panjang serta telur dan akhirnya jadilah nasi pecel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahtahu basah
  2. 1/4kacang tanah
  3. 1 ikat kecilsawi
  4. 1 ikat kecilkacang panjang
  5. Telur rebus
  6. Bahan bumbu kacang:
  7. 3 siungBawang putih
  8. sesuai seleraCabe merah
  9. sesuai seleraGula merah
  10. sesuai seleraGula pasir
  11. Terasi udang sejimpit saja
  12. secukupnyaGaram
  13. Msg sedikit saja

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama-tama rebus tahu basah dicampur dengan garam, dengan tujuan saat tahu digoreng tidak terlalu lembek

  2. 2

    Setelah direbus, tiriskan tahu lalu digoreng dalam minyak panas sampai menguning

  3. 3

    Setelah itu rebus daun sawi dan kacang panjang

  4. 4

    Setelah selesai sayur mayurnya buatlah bumbu kacangnya dengan cara menggoreng kacang tanahnya terlebih dahulu

  5. 5

    Setelah itu goreng bawang putih, cabe merah, dan terasi udang.

  6. 6

    Setelah itu haluskan kacang tanah dan bumbu yg telah digoreng tadi lalu beri garam, sedikit msg, gula merah dan gula putih

  7. 7

    Pecel ekonomis siap disajikan sesuai selera🥗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul Istiqomah
Nurul Istiqomah @cook_4979334
pada
Kalimantan Tengah

Komentar

Resep Serupa