Bagikan

Bahan-bahan

10porsi
  1. 3 gelasBeras
  2. 1 sendok makanPati
  3. sejumputGaram
  4. Air kapur sirih
  5. 10cangkang daun kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan beras, lalu campur dengan garam, pati dan air kapur sirih, tiris dan sisihkan

  2. 2

    Isi cangkang ketupat dengan beras yang sudah dicampur pati, garam dan air kapur sirih hingga mencapai setengah cangkang, mengikuti besarnya cangkang

  3. 3

    Siapkan air dalam panci, tunggu hingga mendidih, lalu masukkan ketupat mentah yang sudah diisi beras

  4. 4

    Masak hingga matang, ciri ketupat matang adalah cangkang ketupat terasa penuh dan padat, hidangkan dengan sayur sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
najla supardi
najla supardi @cook_8302425
pada
Solo

Komentar

Teh susi
Teh susi @TehSus1
Izin bertanya Bun,Pati itu apa ?

Resep Serupa