هوموس یا حمص

يه پيش غذاي ساده و خوشمزه و مقوي كه اصالتش مديترانه ايه و لبناني ها خيلي بهش علاقه دارن و درست مي كنن
هوموس یا حمص
يه پيش غذاي ساده و خوشمزه و مقوي كه اصالتش مديترانه ايه و لبناني ها خيلي بهش علاقه دارن و درست مي كنن
مراحل تهیه
- 1
خب نخودا رو كه بايد حتما از شب قبل خيس كنيد و چند بار آبش رو عوض كنيد تا نفخش از بين بره. نخود ها رو با آب ميگذاريم خوب بپزه و نرم نرم بشه. بعد مقداري از آب نخود ها رو نگه ميداريم تا واسه نرم و شل كردن حمص ازش استفاده كنيم. البته توي كشورهاي عربي با ارده و روغن زيتون اين كار رو انجام ميدن ديگه خودتون ببيند چطوريشو بيشتر دوس دارين
- 2
حالا نخودها رو داخل غذا ساز ميريزيد و خوب نرمشون مي كنيم. سير رنده شده و ارده و روغن زيتون رو اضافه مي كنيم و ميزنيم تا يكدست بشه. بعد ماست موسير و ادويه ها رو اضافه مي كنيم و ميزنيم اگه ديدين كه هنوز خيلي سفته كم كم آب نخود رو اضافه مي كنيم تا نرم بشه و حالا حمص مون اماده س. نوش جانننننننن
دستورهای مشابه
-
-
-
-
تن ماهی به همراه عدس قرمز 😋😋
*اينم يه غذاي مقوي با تن ماهي *همراهان عزيز اكه از بختن غذاي تكراري خسته شديد امتحان كنيد ساده و راحت #سرآشپز_طلایی Aramis Am -
مرغ و سبزيجات
يك غذاي بسيار راحت و سالم براي كساني كه رژيم غذايي دارن و كساني كه دوست دارن سالم خوري كنن Maryam Shirazi -
-
نیمرو قالبی
يك غذاي مقوي و خوشمزه جهت صبحانه یا عصرانه ، كه خيلي سريع هم آماده ميشه#عصرانه_سالم #عصرانه_سالم Nargess Samady -
-
قليه با تن ماهي
قليه ماهي يه غذاي خيلي خوشمزه و لذيذ جنوبيه كه با ماهي هاي جنوب درست ميشه ، البته من باتن ماهي آش رو بيشتر ميپسندم ، شما هم با دستور من درست آش كنيد و لذت ببريدنازنین
-
حمص یا هوموس 🌸
#سرآشپز_طلاییاگر کسی شمارا نپذیرفتاحساس بدی نداشته باشید...معمولاچیزهای گران را رَد میکنندچون نمیتوانند از عهده قیمت آن بربیایند...😉😎سلام دوستانم ایام به کامتوناینی که میبینید توعکس شبیه کوه آتشفشان شده🙈چه تزیینی کردم😅😅تزیینموکپی نکنید راضی نیستماااااا😜😜یه #دیپ بسیارخوشمزه س به اسم#حمص یا #هوموسنمیدونم کدوم درسته😁#حمص_لبنانیامتحان کنید 👌😋چند سالیه میخوام امتحان کنم فکرنمیکردم خوشمزه باشه ولی بود😋باچیپس خونگی وتردوچوب شور ونان ترتیا که من گولشون زدم همون نون لواشو برش زدمو سرخ کردم😜😅#حمص یا #هوموس#حمص_لبنانی Ashpazye_parchin -
نرگسی کدو
از اونجايي كه من عاشق كدو هستم دوباره يه غذاي خيلي ساده ي ديگه از كدو ميذارم براي شام عااليه elnaxoxo -
کروسان فرانسوی
اين روشي كه من درس كردم خيلي زمانبره اما به امتحانش مي ارزه و واقعا طعمش ترد و عاليه😻 shiba -
-
-
-
-
خوراک کدو
يه غذاي كاملا گياهي، رژيمي و ساده كه براي شام شب عاليه. من معمولا وقتي مي بينم گوجه ها تو يخچال دارن نرم ميشن و بزودي ممکنه خراب بشن، با گوشكوب برقي خوب لهشون ميكنم و تو فريزر نگه ميدارم واسه اين غذا و خيلي غذاهاي ديگه حسابي كاربرد داره. كدو هام زيادي تو يخچال مونده بودن ديگه وقت خوردنشون بود ولي شب خورشت كدو و پلو ابدا😱. خوب حاصل اين غذاي ساده و خوشمزه و رژيمي شد. هيچي هم دور ريخته نشد. پياز و سيب زميني هم كه معمولا هست تو خونه. درست كنيد و لذت ببريد. مریم کوکپد -
باقلا قاتق گيلانى
باقلاقاتق يه غذاى محبوب و خوشمزه گيلانى كه ما شمالى ها اغلب اين خورشت را با كته، سير ترشى، ماهى شور و زيتون پرورده سرو ميكنيم #سرآشپز_طلايى 👩🍳parastoo👩🍳 -
کردن بلو شکم پر
كُردِن بلو يه غذای امريكاييه البته اين ورژن خودمه كه با كمي تغيير درستش مي كنم يك بار امتحان كنيد حتما خوشتون مياد و لذت مي بريد😊🥟🍘 🧚🏻♀️sisi -
حمص
حمص خوراكي بسيار مقوي و لذيذه، طبخ آساني داره و براي كساني كه گياه خوار هستند و يا نياز به تقويت دارند بسيار عاليست. داراي خواص بالايي از جمله تقويت سيستم ايمني و استخوان هاست.#سرآشپز_طلاييParvaneh
-
شیر طلایی golden milk 🥛
اين نوشيدني اصالت هندي داره ولي چند ساله كه توي دنيا مورد توجه فراون قرار گرفته از مزاياي اين شير ميشه به :درمان سرطان، پوكي استخوان ، ورم مفاصل، سرماخوردگي،رماتيسم،بي حال بدن ،كبد چرب و كلي درمان ديگه كه با يه سرچ توي نت مي تونيد اطلاعات خوب وكاملي ازش بگيريد اين دستور اصلي هست كه ترجمه كردم اميدوارم ازش لذت ببريد🥛🥛🥃🍯🍯 🧚🏻♀️sisi -
چکدرمه
چِكدِرمه يه غذاي تركمنيِ كه خيلي خوشمزه س و تركمنا اين غذارو خيلي دوست دارن البته ما هم بعد از پختن اين غذا عاشقش شديم وچون همه مواد تو يه ظرف درست ميشه و پخته ميشه يه طعم بي نظيري پيدا ميكنه Dehkade_maze -
-
ساندویچ حمص
حمص يك پيش غذاى عربى است كه من با مرغ يك ساندويچ خوشمزه از آن درست كردم اين ساندويچ را امتحان كنيد بسيار خوشمزه مى باشدمژگان احمدي
-
-
-
قليه با تن ماهي
قليه ماهي يه غذاي خيلي خوشمزه و لذيذ جنوبيه كه با ماهي هاي جنوب درست ميشه، البته من باتن ماهي اش رو بيشتر ميپسندم ، شما هم با دستور من درست اش كنيد و لذت ببريدنازنین
-
حمص اواكادو
يك پيش غذاي خوشمزه و كاملا رژيمي وسالم که به صورت دیپ هم با چیپس یا انواع بیسکویت های نمکی میشه سرو کرد همینطور کنار سالادهاتون ازدستش ندید 😋😉 Maryam Shirazi -
کوکو برنج 😍
#چالش_عکاسی_تزیین_غذا#پیش_غذاکوکوی خوشمزه و بسیار ساده که مثل اکثر کوکو ها سریع آماده میشه ،برای آماده کردن این کوکو می تونید از برنج های که از قبل پختید ولی مصرف نشده استفاده کنید . میترا -
بژی کرمانشاهی
#بژی#کرمانشاه#کلوچه_بژی#خوشمزهبژی یک نوع کلوچه بسیار خوشمزه وسالم که اصالت آن به کرمانشاه بر می گرده .به مناسبت روز کودک این کلوچه های خوشمزه رو با مامان خوشکلم برای دختر گلم درست کردیم جای همتون خالی دوستای گلم 🥰 میترا
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات